营养早餐菜谱馒头(馒头米饭都靠边站)
简介:馒头米饭都靠边站主食和减肥并不冲突,正确的减肥饮食主食是不可少的,今天蓉儿为大家分享6种可以放心吃的粗粮
【菜叶百科解读】
主食和减肥并不冲突,正确的减肥饮食主食是不可少的,今天蓉儿为大家分享6种可以放心吃的粗粮主食,低脂低卡、营养好吃,关键是有很强的饱腹感,吃几口就饱了,完全不用担心长肉。
6、山药推荐食谱【山药饼】
食材:1斤铁棍山药、20克白糖、糯米粉适量、食用油适量
1、这是一斤铁棍山药,洗干净后切小段儿,然后直接上锅蒸,大火10分钟就能完全蒸熟;
2、蒸好后关火取出来,接着把皮撕掉就可以了,全部处理好后装到一个大一点的碗里
然后加20克白糖后用擀面杖捣成山药泥,捣成这种细腻的状态就可以了;
3、接着我们往山药泥里面加糯米粉,少量多次地加,拌匀后直接上手揉面,然后再根据面团儿的软硬程度加糯米粉,直到能揉成一个软硬适中且不沾手的的面团儿;
4、揉好后取出来移到砧板上,然后先揪1小块儿面团儿,先用掌心搓圆,再用手掌压扁,小面饼的生胚就出来了,面饼做小一点不仅好看还更容易熟,全部做好后再撒点糯米粉防粘;
5、接着起锅热油,平底锅薄薄地刷一层油后把小饼加进来,表面再刷一层油锁住水分,然后盖上盖子小火烙3分钟,三分钟后开盖翻面,颜色焦黄焦黄的,看起来就特别有食欲;
6、接着盖上盖子再继续小火烙3分钟,全程小火慢慢烙,烙到两面金黄,小饼微微膨胀就可以出锅了,香甜软糯的山药小饼就做好了
软软糯糯,非常的细腻香甜,用来做早餐或者是小零食都可以,做法简单又好吃;
7、这个小饼除了直接吃,我们还能用它来做糖水,锅中加3块儿红糖,一碗清水,煮开后把小饼倒进来盖上盖子继续煮5分钟
汤汁煮到浓稠就可以关火倒出来了,糖水就做好了,加了红糖好喝又补气血。
5、芋头推荐食谱【芋头饺子】
鲜美嫩滑 Q弹十足的芋头饺子,鲜香粉糯,特别的好吃,加上肉馅,这饺子,好吃不腻,特别开胃。
食材:芋头630克、红薯粉600克、土豆1个、胡萝卜1根、猪肉1斤、玉米2把、葱花1把、鸡蛋1个、香油2勺、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油
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