潮州十大经典名菜推荐,看的人口水直流!

【菜科解读】
潮州美食在国内外享有盛名,历经千余年的形成和发展,既师承了传统名菜遵古法制的风味,又溶合吸收了粤菜旁系广州菜、东江菜的酱料佐食而发展,在传统风味的基础上,集各地名菜的风味和烹饪技术,精制创新,“色、香、味、型”并美而饮誉中外。
潮州菜是广东省潮汕地区为发源地的中国菜,是中国南方传统饮食文化的重要组成部分,是中国八大菜系之粤菜主干。
潮州菜以昂贵著称,其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意追求色香味俱全,有中国最高端菜系之称。
现在小编把潮州十大经典名菜推荐给大家,快来看看哪些潮州美食上榜单,让你能够更加了解潮州的美食。
潮州十大经典名菜排行榜 1、潮州“打冷”在潮州十大名菜里,排在第一名的是潮州“打冷”。
冻红蟹、鱼饭、生腌咸虾蛄、还有“卤鹅”,都是潮州特色菜,在潮汕人的家常菜当中,有四种是肯定有的,潮式卤水、潮式生腌、潮式小炒,还有被称为潮式“打冷”。
什么叫做潮州“打冷”,就是把新鲜海鲜蒸熟,等凉冻后沾香蒜油或豆酱(广东普宁做的尤为出名)吃,风味别致,没有腥味,反而格外鲜美。
这种做法由先前渔民于无意间发现的,从而流传了下来。
2、厚菇芥菜厚菇芥菜是一道传统的潮汕菜,用呈圆形状似包菜的包心大芥菜来做,据说这种芥菜原产于潮汕地区,我在深圳看到有些超市甚至直接将其标为潮州芥菜。
冬季是包心芥菜收获的季节,潮汕人会大量地用它来腌制咸菜,咸菜可是潮汕人生活中必不可缺的,下粥、入菜都离不开它。
3、蚝烙蚝烙是广东省潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。
蚝又被称为蚝蛎,也就是北方那边经常说的牡蛎,蚝烙就是用小生蚝加上一些生粉,再打上一个鸡蛋煎制而成的,它的特点就是吃起来特别香脆,虽然特别酥脆,但是又不会太硬,不会出现难嚼的情况。
关键字: 名菜
潮州社保断缴了可以补缴吗
社会保险通过立法形式实施,以劳动者为保险对象,涵盖养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等主要项目。
下面随新社通小编看看:潮州社保断缴了可以补缴吗?社保断交可以补交吗潮州关于“断交的能补上吗”这一问题,社保断了是可以进行补缴的。
但具体补交条件因地区、险种和断交时间长短而有所不同。
社保和医保断交后是可以补交的,但具体补交的法规和条件因地区、险种和断交时间长短而有所不同。
以下是详细说明:(1)社保补交新规补交条件:社保补交分为两种情况:断交当年及时补交:一般可以补交两年内的社保保费,且不需要提交额外资料。
退休前一次性补交:如果养老保险和医疗保险的缴费年限不足,可以在退休前一次性补交。
补交方式:通过新单位补交:找到新工作后,单位可以协助补交断交期间的社保。
个人补交:如果是本地户口,可以自行到社保局办理补交;外地户口则需通过第三方代理机构办理。
滞纳金:如果用人单位未按时缴纳社保,需按日加收万分之五的滞纳金。
(2)医保补交新规断交时间较短(3个月内):职工医保:许多地区允许补交,补交后医保待遇不受影响。
例如,北京市断交不超过3个月可补交。
居民医保:部分地区允许在集中缴费期后补交,补交后次月即可享受医保待遇。
断交时间较长(超过3个月):职工医保:部分地区不允许补交,需重新参保并等待一定时间才能享受待遇;部分地区允许补交,但待遇可能受限。
居民医保:通常只能等待下一年度集中缴费期重新参保,无法补交。
(3)特殊情况补交单位原因导致断交:用人单位需为职工补交,并承担滞纳金。
灵活就业人员断交:补交与职工医保类似,断交时间较短可自行补交,断交时间较长则可能无法补交或待遇受限。
(4)新规支持异地补交根据2025年公布的社保新规,社保断缴最高可补15年,且支持异地办理,为因工作变动或经济困难导致断缴的人员提供了便利。
(5)补交申请部门社保补交:向当地社会保险经办机构申请。
医保补交:向当地医保经办机构或税务部门(部分地区)申请。
总结:断交后补交是可行的,但需根据具体情况选择合适的方式和时机,并注意补交的限制和滞纳金问题。
潮州社保卡有什么作用?社保卡是拿来干嘛用的?社保凭证:在前文中提到了很多社会福利保险及待遇,包括但不限于新农合、城镇居民医疗保险、城镇居民养老保险、灵活就业养老保险、灵活就业医疗保险,以及职工养老保险、职工医疗保险等。
而社保卡的第一个功能,就是充当缴费凭证使用,同时还可以作为享受福利待遇的证明使用,比如去查询社保缴纳年限,再比如去医院看病等,都可以使用社保卡。
金融功能:社保卡有独立的卡号,也就是居民出生时获得的身份证号,但与此同时,社保卡还会关联一个银行卡卡号,基于申办、下发的银行的不同,卡号的归属银行也是不同的。
如果只是办理社保相关业务,一般情况下用不到金融功能,但如果办理与资金有关的业务,比如养老工资的下发、失业险的下发,以及医保报销等,才会涉及到社保卡的金融功能,也就是银行卡功能。
综上所述,社保卡在保护公民基本生活需求,提供便捷服务方面发挥着重要作用。
根据《中华人民共和国社会保险法》,用人单位和个人依法缴纳社会保险费,有权查询缴费记录、个人权益记录,并享受相应的社会保险待遇。
男人必吃的十大补肾菜是什么
这些富含锌、、E等,有助于改善肾虚引起的疲劳、腰膝酸软等症状。
1.黑豆黑豆含丰富植物蛋白、花青素及微量元素,能促进肾脏代谢功能。
建议用黑豆煮粥或打豆浆,每周食用3-4次。
2.韭菜韭菜温补肝肾,含硫化合物和锌元素。
可制作韭菜炒或韭菜盒子,春季食用效果更佳。
3.牡蛎每100克牡蛎含锌71mg,是补益肾精的优质海产。
清蒸或蒜蓉烤制能保留营养,每周建议食用2-3只。
4.山药黏液蛋白和薯蓣皂苷能滋补肾阴。
最佳食用方法是蒸山药或煲汤,搭配排骨炖煮更佳。
5.枸杞枸杞多糖可改善,每日20-30粒泡水或煮粥。
注意体质燥热者需减量。
6.核桃富含ω-3和精氨酸,每日生吃2-3个或加入燕麦粥。
核桃分心木可单独泡水饮用。
7.黑芝麻黑色入肾,含维生素E和钙质。
推荐黑芝麻糊或拌凉菜,需研磨破壁利于吸收。
8.羊肉温补元阳的肉类选择,冬季食用羊肉汤可加当归、生姜。
建议每周不超过500克。
9.桑葚花青素含量是蓝莓的5倍,鲜果每日15-20粒,干品可泡酒饮用。
10.虾优质蛋白和锌的来源,白灼或油焖均可。
对海鲜过敏者可用河虾替代。
除饮食调理外,需注意避免熬夜、过度劳累等伤肾行为。
若出现严重腰疼、夜尿频多等症状,应及时就医检查肾功能。
长期肾虚患者建议在医生指导下配合六味地黄丸等中成药治疗,食补需坚持3个月以上见效。
补肾益寿胶囊是补阴虚还是阳虚 回答:补肾益寿胶囊是阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。
补肾益寿胶囊主要是由红参、灵芝、灵芝、制何首乌、枸杞等中药组成,属于中成药制剂,具有滋阴补肾以及温肾益气的功效,常用于阴阳两虚所造成的头晕、早衰、耳鸣、失眠、腰酸、健忘、胸闷气短、夜尿频繁等症状,所以该药物属于阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。
如果出现肾阴虚时,可以在医生的指导下服用该药物进行治疗,能够达到缓解病情的目的。
在日常生活中服用药物期间,还要忌吃生冷寒凉以及辛辣刺激的食物,同时还要注意多休息,避免出现熬夜的情况。
补肾食物多数为黑色食物 回答:黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”---黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻和核桃。
除此之外,还有很多非黑食物,也是补肾的好食物。
葡萄:入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。
葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
芡实:性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。
山药:性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。
莲子:性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。
少儿时期:补肾药物不可乱用 回答:男性在少儿期为稚阳稚阴之体,肾气不盛,天癸不充,倘若先天禀赋不足或后天失养,或久病耗伤,更易出现肾气天癸的亏虚,而导致生长发育缓慢、生殖器官发育不良或发育迟缓。
若滥服药物或某些疾病的影响而致天癸和肾气非正常的迅速充盛,则又可能导致性发育早熟。
对男性少儿期,既不能乱用滋补药,又不能用过于苦寒攻伐之品。
老母鸡补肾亏吗 回答:老母鸡可以滋阴补肾,强筋健骨,健脾开胃,吃母鸡对身体是比较好的,另外老母鸡肉易于消化,很容易被人体吸收利用,能够增强体力强壮身体的作用,在平时要注意自己的身体变化,选择补肾的话,最后可以服用药物效果比较好一些,食补只能够起到辅助的作用。
玛卡能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚不可以吃玛卡,因为对于肾阴虚并没有明显的治疗作用。
玛卡是温肾壮阳的作用,适合于肾阳虚的患者使用能够增进性欲肾阴虚的患者不能服用玛卡的,肾阴虚的患者如果服用玛卡可能会导致阳过盛,损伤阴气加重肾阴虚的症状。
肾阴虚的治疗主要是以滋阴降火为主,临床常用的药物有六味地黄丸,知柏地黄丸,左归丸,等可以在医生的辨证指导下选择服用。
肾阴虚吃补肾壮骨丸好吗 回答:肾阴虚是能够治补肾壮骨丸的。
补肾壮骨丸是中成药,具有补益脾胃、强健肾功能的效果。
同时服用补肾壮骨丸还能够修复骨骼,促进骨骼细胞的再生,并且还可以改善循环,增加骨密度,综合性的提高营养。
服用该药物期间注意避免进食油腻辛辣刺激性的食物。
黄芪能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚的患者是可以去吃黄芪来进行调理自己的身体状况的,如果不能够及时进行调理的话,往往对身体来说也是会造成影响的,但实际上出现一些疾病变化的时候,也建议根据目前的实际情况来进行治疗,使身体状况得到有效的恢复和改善,避免导致出现症状加重。
黑豆豆浆补肾阴虚好吗 回答:肾阴虚人可以吃些黑豆豆浆,黑豆豆浆也可以起到补肾的作用,但是一定要长期服用,如果是偶尔喝的话,作用是不是很大的,肾阴虚体质的人多数是由于营养不良引起,需要在医生指导下进行调理肾脏或口服一些中药进行调理。
如六味地黄丸,知柏地黄丸等。
有肾炎的人可补肾吗 回答:肾炎治疗期间,暂不要给以补肾药物,由于增加补肾药物,有可能额外增加脏器功能负担,对肾炎的治疗恢复不利。
需要配合临床医嘱安全用药,对肾炎进行规范治疗。
治疗期间需要忌口,不要喝酒以及燥辣刺激食物。
还需要适当增加饮水量,饮水增加后,尿量相应增多,既可以改善泌尿道疾病症状,也有利于治疗恢复。
肾炎治疗后,后期可以辅助中医中药,达到巩固调理效果。
但是需要中医师进行把脉,根据脉象以及舌苔变化,综合辩证后处方给药,这样才能达到个性化的调理效果。
肝肾阴虚能补肾精吗 回答:肝肾阴虚的话也是可以去吃一些补肾精来进行调理的,首先它出现有肝肾阴虚这种状况时,也建议根据目前的实际情况来进行需要调理和改善,使身体状况能有效的恢复,如果不能够及时进行调理的话,往往对于身体来说也是会产生一些不良症状的。
肉苁蓉对女人补肾有作用吗 回答:肉苁蓉对女人补肾有一定的作用,因为药物可以起到补肾阳的作用,还具有益精血的功效,能够治疗身体出现的宫寒不孕现象,用药时要严格遵循医生指导。
女性肾虚会使身体出现失眠,健忘和盗汗症状,还有可能会引起宫冷不孕或者是月经不畅的现象,甚至严重的还会引起闭经现象,平常尽量不要生活在寒冷的环境中,并且尽量不要喝酒。
添精补肾膏肾阴虚能服吗 回答:肾阴虚的人是不可以吃填精补肾膏的,填精补肾膏具有温肾壮阳,补益精血,对精血不足病症导致的,腰膝酸软,畏寒怕冷,四肢麻木,可以通过填精补肾高来进行治疗。
对于肾阴虚的患者,可以通过服用六味地黄丸进行调理,也可以通过医生辨证后用药时必须遵医嘱,不可以随便使用药物,以免造成病情的延误。
男性补肾平时可以泡什么茶喝? 回答:男性补肾的茶可以平时多泡点枸杞,枸杞的药用价值很高,可以滋补肝肾,养肝明目,对于肝肾阴虚有一定的效果,阴茎龟头敏感考虑有肾虚早泄的可能,性生活前可以涂抹点利多卡因凝胶延长时间,尿频严重考虑有可能有前列腺炎或者泌尿系统疾病需要检查治疗 男性补肾可以多吃黑芝麻吗 回答:男性多吃黑芝麻具有一定补肾的作用,不仅能够补肾,还能够提高生育能力,养颜润发,能够降低血压,补钙等作用。
在吃黑芝麻的时候,每天少量的吃一些黑芝麻,可以加在饭菜里面或者是打成粉冲。
对于男性来讲,出现了肾虚症状之后,很容易导致腰酸背痛、身体乏力也可能对性功能造成一定的伤害,所以在饮食方面一定要注意多吃一些补肾的食物。
枸杞菊花茶可以补肾阴虚吗 回答:枸杞菊花茶具有一定的补肾作用,而且枸杞是一种相对比较平和的药物,可以入肺肝肾三经,对于肝肾阴虚以及肺阴虚都有一定的补益作用。
再饮菊花枸杞茶时,还可以服用六味地黄丸进行辅助治疗,另外在饮食上要忌食辛辣刺激性食物,忌烟忌酒,饮食要以清淡为主。
枸杞桂圆红枣茶能补肾阴虚吗 回答:枸杞桂圆红枣茶可以达到补肾阴虚的效果,所以肾阴虚患者平时的时候可以适量的喝一些枸杞桂圆红枣茶,除此之外,肾阴虚患者还可以通过药物的方式来缓解肾阴虚,比如说可以在中医生的指导下,通过口服中药汤剂的方式,也可以有效的缓解肾阴虚的现象。
枸杞加蜂蜜冲热水喝能补肾吗? 回答:枸杞本身就具有滋补肾阴的作用,对于肾阴虚的情况有比较好的治疗作用,枸杞可以和蜂蜜一起冲热水喝,这种情况是可以补肾的。
当然如果您存在肾虚的情况下,食疗是一个很好的切入治疗点,在日常生活中需要在饮食方面多注意一下,花点心思。
平时可以多摄入一些黑芝麻、黑豆、栗子、黑米、羊肉、鲍鱼、狗肉、韭菜,生蚝、虾等食物。
在中成药方面,可以服用黑芝麻丸或者桑麻丸来进行治疗,这些都具有补肾的作用。
虽然随着医学的发展,药物对人的疗效作用越来越明显,但是最根本的补肾方法还是食疗。
枸杞西洋参同吃能补肾阴虚吗 回答:枸杞和西洋参可以一同吃能够补充肾阴不足,但如果有阴虚火旺的情况下,是不建议患者长期吃枸杞和西洋参容易导致上火加重,可以结合个人病情程度,在医生的指导下服用针对性的中草药进行调理,枸杞作为茶饮代喝,要适量,多注意休息,日常饮食要营养均衡。
生吃栗子能补肾阴虚吗 回答:板栗对于肾阴虚的治疗是有好处的,因为板栗能够起到补肾强筋骨的作用,对于肾阴虚有辅助调理功效,肾阴虚的治疗主要以滋阴降火为主,临床常用的药物,有六味地黄丸,知柏地黄丸,左归丸等,可以在医生的辨证指导下服用。
沙棘能补肾阴虚吗 回答:沙棘对于肾阴虚没有什么治疗效果,但是它有健脾养胃的功效,在服用补肾阴虚的药物时,可以一起用,不影响药效。
滋补肾阴的药物,常见的有六味地黄丸,知柏地黄丸。
如果症状比较复杂的话,还可以去公立医院的中医门诊进行脉诊以后,让医生根据您的实际体质开中药方剂进行调理。