排骨炖豆角科学做法集

作者:小菜 更新时间:2024-09-30 点击数:
简介:排骨炖豆角是一道以排骨、豆角为主要食材,口味咸鲜,属于东北菜系的家常菜。

它不仅美味,而且营养价值丰富,有补肾养血、滋阴润燥的功效。

以下是一份制作排骨炖豆角的简单步骤:先将排骨焯水,再加入葱姜蒜和大料炒香,加盐和酱油后放入豆角翻炒,最后加入高汤或清水炖煮20分钟左右即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:豆角炖排

【菜科解读】

排骨炖豆角是一道以排骨、豆角为主要食材,口味咸鲜,属于东北菜系的家常菜。

它不仅美味,而且营养价值丰富,有补肾养血、滋阴润燥的功效。

排骨炖豆角如何做法集

以下是一份制作排骨炖豆角的简单步骤:先将排骨焯水,再加入葱姜蒜和大料炒香,加盐和酱油后放入豆角翻炒,最后加入高汤或清水炖煮20分钟左右即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:豆角炖排骨的做法步骤排骨炖豆角主料main排骨1斤豆角300克2人份辅料others盐1/2茶匙油(45毫升)3汤匙酱油(20毫升)4茶匙白糖(10克)1汤匙料酒(15毫升)3茶匙姜(10克)2片淀粉(5克)1茶匙盐(5克)1/2茶匙家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒香葱段少许比起山珍海味,家常菜最能牵动人心。

在千变万化的对排骨的演绎中,排骨炖豆角可谓独树一帜,既满足了食肉者的需求,又照顾了爱吃素菜者的口味。

浓郁的酱汁渗透到排骨肉的每根纤维中,也包裹在清香的豆角上。

所以家中妈妈也是常常做的,不复杂却深得人心。

渐渐我也学会了做这道菜,我也要做给我的家人吃,用我的方式回报妈妈的爱。

排骨炖豆角的做法步骤step1.全部食材步骤step2.排骨洗干净砍成小块,冷水下锅,放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干步骤step3.豆角择取筋,清洗干净,切成寸段,备用步骤step4.锅里放油烧至五成热,放入姜片爆香后,将焯好的排骨倒入锅中炒匀步骤step5.向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后,倒入清水没过排骨步骤step6.锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝,煮沸步骤step7.将豆角倒入锅中,大火煮开后,小火焖20分钟左右步骤step8.打开锅盖,继续用大火收汁至浓稠,汤汁有层层拉丝的感觉。

排骨炖豆角如何做法集

将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可排骨炖豆角的成品图排骨炖豆角的烹饪技巧技巧tips1.这个菜其实还可以加自己喜欢的食材进去,比如土豆、茄子、粉条等等,有点类似于东北的乱炖。

2.在烧排骨时加入浓汤宝,注意要在最初烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了,这样做出来的菜肴汤汁浓郁诱人,色泽盈润,浓稠有质地。

排骨炖豆角怎么做好吃排骨炖豆角原料:排骨、豆角、土豆、盐、葱、姜、老抽、八角。

做法步骤:第1步、排骨洗净,凉水入锅焯水。

第2步、焯水的排骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。

第3步、豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。

第4步、热锅放油,加入豆角翻炒。

第5步、豆角炒成深绿色时加入土豆。

排骨炖豆角如何做法集

第6步、翻炒均匀后,加入压好的排骨和汤。

第7步、炖至豆角和土豆软,汤减少时出锅。

排骨炖豆角的做法原料:   排骨、豆角、土豆、八角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、鸡精、花椒、胡椒粉。

  做法:   1、排骨用开水烫去血水,撇去浮沫;   2、换一锅清水,放入焯好的排骨,放入八角,少量酱油,葱、姜、蒜少许,去腥味;   3、小火炖30分钟,待用;   4、豆角摘好洗净,土豆切块;   5、把豆角炒到断生,放入土豆炒,再将炖好的排骨连汤放入炒勺里,和豆角一起炖;   6、10分钟后,放盐、少量鸡精,若喜欢颜色深的可放少量酱油,继续炖15分钟。

  注意:   1、豆角不能直接煮,排骨和豆角开始要分开做;   2、炒豆角把豆角炒到断生,待用;   3、炖排骨,排骨小火炖30分,把豆角放在锅里;   4、炖排骨时把浮沫撇干净。

社保卡上的个人账户如何共济给家人

社保卡如何绑定家人一起使用随新社通小编来了解一下:社保卡里的余额怎么给家人使用社保卡里的余额给家人使用,主要可以通过以下几种方式实现:一、社保卡绑定家人通过社保卡的家庭共享功能,可以将社保卡的余额绑定给家人使用。

具体操作步骤如下:社会保险服务个人网页自助办理:登陆个人网页,进入社保业务办理-医疗业务办理-个人账户家庭共享-新增绑定,输入亲属社保电脑号、亲属身份证号及亲属关系,提交保存,即完成绑定。

到社保分局医疗保险窗口申请办理:在社保部门医保现金报销窗口刷卡绑定,刷被使用人的社保卡,并录入使用人的社保卡号。

在定点医院医疗保险办公室办理:在医院医保办,通过“网上医院”刷卡绑定,刷被使用人的卡,并录入使用人的社保卡号。

完成绑定后,家人在就医时就可以使用社保卡里的余额进行支付了。

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点击“添加”,验证电子社保卡密码后,阅读并同意添加亲情账户告知书。

输入要开通人的姓名、社保号码、亲情关系,点击“添加亲情账户”并上传身份凭证(小于16岁需同时上传人脸正面照)。

亲情服务绑定对象进行人脸识别操作,认证通过后则开通亲情服务成功。

通过电子社保卡亲情服务,可以帮家人查询个人社保权益单、进行社保待遇资格认证、办理社保网上转移申请等,同时也可以使用社保卡里的余额。

需要注意的是,社保卡里的余额属于个人所有,给家人使用时需确保符合要求,不得进行违法违规操作。

另外,不同地区的社保卡使用可能有所不同,具体操作方法还需根据当地而定。

辽宁沈阳职工社保卡上的个人账户如何共济给家人

社会保险作为保证公民基本生活和社会稳定而设立的一项重要体系,涵盖了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等多个方面。

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需要注意的是,社保卡里的余额属于个人所有,给家人使用时需确保符合要求,不得进行违法违规操作。

另外,不同地区的社保卡使用可能有所不同,具体操作方法还需根据当地而定。

目前首批开通个人账户跨省家庭共济的地区(统筹区)有哪些?1、河北省(石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市、辛集市、定州市、雄安新区、省本级)2、甘肃省(临夏回族自治州)3、湖北省(襄阳市、黄冈市、咸宁市、随州市、恩施土家族苗族自治州、潜江市)4、河南省(郑州市、信阳市)5、山东省(德州市)6、安徽省(淮南市)7、四川省(省本级、成都市、广安市)8、江苏省(苏州市)9、重庆市(云阳县)共31个地区(统筹区)已开通个人账户跨省共济使用。

辽宁沈阳社会保险缴费金额计算方法2025年2025社保缴费金额计算公式方案全解:本文全面介绍了社保缴费金额计算公式的方案要点、知识条件和险种等,助您轻松了解知识方案,享受养老金待遇。

下面随新社通小编一起了解详情。

社保缴费计算公式涉及多个方面,包括养老、医疗、失业、工伤和生育保险等。

具体计算公式如下:医疗保险单位缴费金额=单位社保缴费比例(通常为8%)单位社保缴费基数;职工个人缴费金额=个人社保缴费比例(通常为2%)个人社保缴费基数。

养老保险单位缴费金额=单位社保缴费比例(通常为20%)单位社保缴费基数;职工个人缴费金额=个人社保缴费比例(通常为8%)个人社保缴费基数。

失业保险单位缴费金额=单位社保缴费比例(通常为2%)单位社保缴费基数;职工个人缴费金额=个人社保缴费比例(通常为1%)个人社保缴费基数。

工伤保险单位缴费金额=单位社保缴费比例(根据行业范围在5%-2%之间)单位社保缴费基数;职工个人不缴费。

生育保险单位缴费金额=单位社保缴费比例(通常为8%)单位社保缴费基数;职工个人不缴费。

需要注意的是,社保缴费基数是根据职工上一年度月平均工资来确定的,有上限和下限之分。

具体数额根据各地区实际情况而定。

此外,不同地区的社保缴费比例也可能有所不同,因此具体的计算公式还需结合当地要求而定。

总的来说,社保缴费计算公式是根据各项保险的缴费比例和缴费基数来确定的,单位和个人各自承担相应的缴费责任。

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