【菜科解读】

奶酪和乳酪没有区别，都属于同一种食物，只是不同地区有不同的叫法。

奶酪可以直接吃，也可以泡在牛奶里吃，或者配面包吃。

购买奶酪时，可以观察配料表，选择天然奶酪购买。

如果需要长期保存，可以买锡纸包裹的奶酪。

起司与芝士有什么不同1、没有区别奶酪和奶酪没有区别。

奶酪、芝士、芝士都属于同一种食物，其中Cheese和cheese是从英文直译过来的，而cheese则是根据原料和制作方法出现的名称，不同地区名称不同。

2、挑选方法在选择奶酪的时候，可以根据保存时间来选择。

如果能及时食用，可以选择保质期短的天然奶酪，想要保质期长的可以选择锡纸包裹的片状奶酪。

购买时还可以观察配料表，其中牛奶是天然奶酪。

3、食用方法奶酪被广泛用于食品中。

如果是块状奶酪，可以直接当甜点吃，也可以融化后作为配料吃。

如果是片状奶酪，可以掺牛奶喝，也可以配面包吃。

元朝有三点历史上最大的贡献，分别是什么？

　　元朝是一个充满着争议的朝代，因为这不是汉人所建立的政权，而是历史上经常跟中原政权刀刃相向的所建立，很多人认为这是中华民族的一种耻辱。

显然这是一种错误的认知，不仅仅是包括，而是包括生活在这片土地上的所有民族。

　　元朝的贡献有哪些?以下有三点历史上最大的贡献。

　　勇猛好战，将中原国土无限扩大。

　　元朝政权取代政权之后，虽然其统治的时间只是短短的97年间，但是我们无可否认，元朝在这97年间可是给后世朝代带来不少的福利。

首先就是好战的蒙古铁骑踏平周边地域，将西藏以及台湾收入囊中。

　　西藏的前身可是十分强大的，但是蒙古跟其吐蕃的关系还算不错，在蒙古建立元朝政权之后，吐蕃也是自然而然地加入到这个“大家庭”里面。

　　我们可知，蒙古崛起的时期，带着勇猛的将士一路杀出亚洲地域，所建立的蒙古帝国横跨欧亚大陆。

之后因为国土过大不便管理的原因，蒙古国分裂成为，其中以为首的汗国比之其他来说是对汉人比较友善。

在征服南宋的过程之中，也并无过多过激的举措，1271年间，忽必烈定国号为大元。

　　民族大融合的历史特殊时期。

　　我们可知，蒙古人是十分好战，灭了南宋之后在中原建立自己的政权。

但是在诸多的统治上完全地沿用中原王朝的政策，这里也是存在很大的争议，部分人认为是不应该将元朝归于中华民族的一个朝代的，但其实是错误的。

　　元朝一直都是正统的王朝，虽然是由游牧民族所建立，但是完全沿用汉族的语言以及文字、风俗之类。

　　也是在元朝时期，一些历史上比较出名的民族在这个时期逐渐消失，彻底的融入到其他民族之中。

而在这个时期也新出现不少新的民族，也是在这个时期民族杂居的现象出现。

现今的各种民族框架都可以参考元朝时期的民族相融合的现象。

　　虽然元朝出台的一项政策“四等人划分”也成为后世人诟病的原因，但这也是当时背景之下的一种必然。

　　建立大都城，中外交流繁荣。

　　在公元1276年左右，燕京城的都城大致落成，这座宏伟的大都城在当时的世界范围内都是不可比拟的。

燕京也是如今的北京，北京作为首都是从元朝开始，虽然之后的北京城发生各种的变化，但是格局上跟元朝时期的差不了多少。

　　此外，元朝时期也是彻底拉开跟欧洲地域交流的帷幕，之前的蒙古西征也彻底地改变了世界的进程，开全球化的交流。

　　元朝时期的海上交通也是比较的发达，之前征服台湾，甚至是东征日本等岛国，而后跟东南亚以及非洲都有着联系。

这些都是跟蒙古人好战的因素有关系，之前蒙古铁骑甚至踏平半个欧洲大陆。

　　而关于世界地图的出现，很多人认为是欧洲人发现的好望角，其实早上15世纪初期，中国的这一张世界地图上就已经出现了该地域。

　　总结：元朝一直都是充满着各种争议的一个朝代，出于种种的原因，一些学者擅长带着批判的角度来评价元朝。

这些也是无可厚非，因为这个朝代确实有着一些不尽人意的一面。

但是如果把这些错误都用来否认正确的事实，那也是不严谨的。

我们应该用辩证的眼光来看待这些因素，显然元朝是一个贡献不俗的朝代。

　　这个朝代出现历朝历代都无能比拟的大一统的局面;此外民族大融合的一种新的格局彻底地沿袭下来;之后便是架起与世界各国沟通的桥梁。

种种都能说明元朝也是中华民族历史文明上不可分割的一块。

夏朝的九鼎分别代表什么含义？禹铸九鼎的传说解谜

　　鼎在古代最初只是一种盛煮食物的陶制或铜制的普通容器。

后来由于我们的祖先用它盛放祭祀天地神灵的牲肉，因而被赋上了神圣的含意，并从日用器皿中分化出来。

到了阶级社会，鼎进一步又成为标志国家统治权力的重器。

本文要说的“九鼎”(即九个青铜制造的大鼎。

)便是我国夏、商、周三个朝代的王权象征和传国之宝，就其工艺水平和价值而言，无疑要大大超过今天已经出土的任何青铜器。

但使人深为痛惜的是，如此珍贵的国宝竟在二千多年前就下落不明了!“九鼎”究竟是怎样不见的呢?这实在是一个使人困惑不解的历史之谜。

　　早在夏朝建立之初，夏王为了铸造九鼎，曾命令他统治下的九个州的地方长官“九收”负责征敛青铜，贡献于夏王室，并把能代表九个州的物象铸造在鼎上，以象征天下九个州都荟聚于夏朝中央。

所谓“禹收九牧之金，铸九鼎，象九州。

”(《・武帝纪》)讲的就是这件事。

夏朝由禹开始，传位到莱时，由于昏乱无道被成汤所灭。

成汤便是的第一个君王，相传他灭夏后，把夏的九鼎迁移到了商邑。

商朝传到封王时，因暴虐而失民心。

周武王乘机起兵伐封，灭商之后带着商朝的九鼎凯旋西归。

不久，武王之子成王又把九鼎迁到镐京(今西安市郊)，并举行了隆玉的“定鼎”仪式，意味着新王权的确立。

由此，后人才有把建立政权称为“定鼎”之说。

　　到了春秋时期，随着周王室力量的日渐衰落，强大的诸侯便对九鼎产生了凯靓之心。

公元前六0六年，乘北伐陆浑之戎的机会，陈兵东周边境，炫耀武力。

急忙派遣大夫王孙满为使者前去慰问。

楚庄王别有用心地向王孙满打听周之九鼎“大小轻重”，暗示准备夺取周的统治权。

王孙满见对方野心勃勃，便针锋相对地回答说：“在德不在鼎”，“周德虽衰，天命未改，鼎之轻重，未可问也!”(《左传》宣公三年。

)意思是：周王室虽然有所衰落，但还可以维持下去，仍是天下的共主，警告楚庄王不可有非分的想法。

所以，后来入们就把“问鼎”比喻为欲夺政权或图谋王位等等。

　　到了战国后期，周王室已处于名存实亡的境地，秦、齐等大国常为争夺周室约九鼎而兵戎相见。

公元前二五四年，。

《史记・秦本纪》说：秦昭王时，“周民东亡，共器九鼎入秦”，落入秦王之手。

但是《史记・书》却说：“秦灭周，周之九鼎入于秦，或曰宋太丘社亡，而鼎没于泗水彭城下”，显然，关于九鼎的去向这里提出了两说，一说秦灭周时把九鼎取走了，一说早在秦灭周前九鼎就沉没于洒水了。

《史记・本纪》又记载了这样一件事：秦始皇二十八年(公元前二一九年)，为了寻找周鼎，秦始皇在出巡路过彭城时，“斋戒祷祠，欲出周鼎洒水，使千人没水求之弗得”。

秦始皇的这一举动，说明鼎入泗水的传闻当时一定较为流行，以致连秦始皇都了，但结果却是“竹篮子打水”一场空。

看来，从《史记》的有关记载中已无法搜寻鼎的确切下落了。

　　《史记》之后的一些古籍虽然也有涉及鼎的去向的记载，但基本上还是对《史记》巾两种说法的解释或补充。

如《秦本纪正义》说：“周叔王十九年(公元前二九六年)，秦昭王取九鼎，其一飞入泗水，余八入于秦中。

”《汉书补注・郊祀志》说：周王室为了防止强国夺鼎和解决自身的经济困难便毁鼎而铸钱，对外则诡称九鼎不知去向等等。

这些说法虽能发人深思，但由于不合情理或根据不足，就很难使人相信。

　　秦汉时期出现过寻找“周鼎”之风。

秦始皇寻找周鼎的事前文已有所述。

到了，、都继续寻找过周鼎。

据说，汉武帝时在汾阳找到了“飞入泗水”的那个周鼎。

但“鼎文镂无款识”，究竟是不是周鼎呢?实在难以断定。

那么，九鼎到底到哪里去了呢?今后还有没有找到它的可能呢?这就要看发掘事业的进展了，如果九鼎未被销毁，或许某天，我们或我们的子孙后代还能有幸从出土文物中一睹这千年宝鼎的光彩和“姿容”。