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趣知识：红枣熬粥需要切开吗？煮粥时红枣切开好还是不切开好
粥
2026-03-01
菜科探索
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1、?红枣整个煮粥好还是切开熬好呢。
2、红枣煮粥要切开吗。
3、红枣放粥里是切开好还是整个放里。
4、熬粥大枣整个的还是切开。
以下内容关于《红枣整个煮粥好还是切开熬好》的解答。
1.整个和切开都好。
2.做法分别如下：整个的做法。
3.材料：红枣约15个，粳米100克，薏米75克，山药干50克，荸荠25克，白砂糖20克。
4.步骤：糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。
5.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末。
6.红枣去核，洗净备用。
7.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花。
8.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥。
9.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟。
10.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
11.切开的做法。
12.材料：速溶麦片1包、南瓜1块，红枣5颗，冰糖2到3颗。
13.步骤：锅里放水烧着。
14.南瓜去皮切片再切成小丁，便于快速成熟，红枣对半剖开，放入锅中一起煮开。
15.加入冰糖同煮，煮开后倒入麦片，用勺子搅匀，小火再煮1分钟即可。
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