最适合夏天的胃口？荷叶粉蒸肉软糯清香肥而不腻
这里的资源丰富，可以选用的食材很多，厨师们就地取材， 制作了一道道富有江南美景特色的美食， 似乎是要将美景藏在味道里。
哪怕食客们吃的时候没看到这一幕幕风景，也能感受到身处风景之中。
例如这道 荷叶粉蒸肉 ，在美食界就有很高的声誉。
这道菜和西湖十景的曲院风荷有关系 ，采用荷叶、
【菜科解读】
在浙江，这个富饶的鱼米之乡，是厨师和食客们的天堂。
这里的资源丰富，可以选用的食材很多，厨师们就地取材，制作了一道道富有江南美景特色的美食，似乎是要将美景藏在味道里。
哪怕食客们吃的时候没看到这一幕幕风景，也能感受到身处风景之中。
例如这道荷叶粉蒸肉，在美食界就有很高的声誉。
这道菜和西湖十景的曲院风荷有关系，采用荷叶、米粉和猪肉一起制作，整道菜肥而不腻，并且透出荷叶的清香，人们不用到荷叶园中，也能够闻到扑鼻的荷叶香气。
这道菜特别适合夏天这种容易烦闷的季节食用，可以带来凉爽开胃的感觉。
荷叶粉蒸肉
一、 荷叶粉蒸肉的历史由来
这道菜在杭州享誉颇高，始于清朝末期。
相传和西湖十景之一的曲院风荷有关联。
曲院风荷是苏提北端的一道风景，在宋朝的时候这里有个曲院，专门用来酿造贡献给皇宫的酒水，其他不使用的地方就用来种植荷花。
于是有了曲院荷风的美称，后来又被康熙皇帝改名为曲院风荷。
当时每逢夏季就有大批的游客来到此处，看着满满的荷花心里也沉静了不少，当地有一个杭州菜馆的厨师，发现夏天的游客虽然多，但是没有几个有胃口。
为来能够打开游客们的胃口，他特意采摘了曲院风荷中的荷叶，然后将炒熟的米粉和肉用荷叶包裹起来蒸。
没想到这道菜推出后，深受游客的喜爱。
于是就这样传播了下来，后来附近的商家也学会了这招，成为了去观景时必点的菜品之一。
撒上香菜的荷叶粉蒸肉
二． 荷叶粉蒸肉的制作方法
这道菜的特点是采用新鲜的荷叶，将炒熟的米粉和猪肉一起包裹起来，用荷叶的清香加上猪肉的油腻，做成这道清香味美的夏季食物。
第一步处理五花肉，将带皮的五花肉切成手指大小的方块。
不要太大，肉质不能完全流出来，太小又会没有肉的口感。
然后准备两张荷叶、另外准备一小盆川味辣椒和香料。
第二步腌制五花肉，将刚刚切好的五花肉中加入盐、胡椒一起搅拌腌制，腌制好后加入黄酒、料酒和生抽，再次进行搅拌，要保证每一块肉都可以抹上味道。
第三步准备一碗香米，上面撒少许的花椒。
准备一口大锅，将香米、花椒下锅一起炒，一直炒到感觉有点粘锅了就倒入少许油，炒到香米的颜色变成金黄色后停止。
然后将炒好的香米和之前准备的川味调料混合研磨成米粉。
第四步将腌好的五花肉和刚刚研磨好的米粉一起混合搅拌，然后包入荷叶中进行蒸煮。
第一次大火蒸十分钟，之后改为中火继续蒸三十分钟。
等到出锅后，就可以享用这道透着荷叶清香的美味了。
搭配面点的粉蒸肉
三、荷叶粉蒸肉的制作技巧
想要制作出一道正宗的荷叶粉蒸肉，需要注意这几点烹饪的技巧。
1. 在炒香米的时候需要注意香米的火候，一般炒到金黄色最佳。
但是炒米的时候不要炒焦，另外为了粉蒸肉的口感，在和香料一起研磨成为粉状的时候，不要磨太细。
太细的米粉反而不容易成型。
2. 粉蒸肉的肉块大小要适中，在这道菜蒸制的过程中，猪肉是蒸笼中唯一释放出油分的材料。
所以猪肉不能太厚，会导致油脂太多，米粉吸收之后口感变得十分油腻。
但是切得太小，吃起来看不到肉块，吃起来觉得缺少了肉感。
最好的大小就是排骨这么大一口，吃起来满足，又可以给米粉带来恰到好处的油分。
3. 米粉和肉粘起来的比例，每一块肉都要沾上米粉。
如果采用连刀的切法，那么每一个刀口处都要能够沾上米粉。
这样吃起来才可以一口吃到米粉和猪肉，用米粉将猪肉包裹起来，可以有效防止猪肉蒸煮过老损失水份，吃起来的口感也更好。
米粉蒸煮的过程中可能会变得软糯，这可能是水份过多了。
理想的粉蒸肉应该是米粉沾在猪肉上，但是吃起来米粉的口感还在，不会有明显的颗粒感，吃起来口感粉糯又有嚼头。
#p#分页标题#e#荷叶粉蒸肉
四、 荷叶粉蒸肉的营养价值
这道菜富含大量的营养元素，首先是包裹在外面的荷叶，其中含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种植物碱的元素，另外其中还有对于有丝分裂作用的碱性成分。
日常生活中我们对这些元素都很陌生，但是这些对于女性的美容十分有益。
另外荷叶中的生物碱有降低血脂的作用，还可以抑制高胆固醇和动脉硬化的发生。
经常有荷叶茶可以直接冲泡来喝，具有清淡解腻的效果。
荷叶中的维生素C能够促进骨胶原物质的合成，如果是有伤口的病患，多食用荷叶可以帮助伤口更快的治愈，另外还可以促进氨基酸中的酪氨酸喝色氨酸的新城代谢能力，延长肌肤的寿命。
另外一道原料猪肉也是很营养的物质，五花肉中含有优质的蛋白和人体需要的脂肪酸。
另外红肉中提供的血红素和促进吸收的半胱氨酸，都可以改善贫血症状发生。
五花肉还有大量的维生素，是一种老少皆宜的食用食材。
但是猪肉本身的油脂含量比较高，加上搭配高碳水化合物的米粉，不建议肥胖和三高的人群食用。
食用过多的五花肉，其中的脂肪和胆固醇会提高患病的风险。
另外这道菜中含有大量的淀粉，不适合有糖尿病的患者食用。
荷叶粉蒸肉
结束语：
这到荷叶粉蒸肉在杭州当地十分出名，厨师通过妙计采用荷叶作为容器，荷叶的香味也通过蒸煮渗透进入肉和米饭中去。
这是一道非常适合用在宴席上的菜品，不仅适合给老人吃，软糯的口感也会让小孩子着迷。
打开这道菜的外层荷叶，发现里面还紧紧包裹了好几层包装。
但是只要你耐心的撕开，就会发现最里面已经变得软糯的猪肉，散发出来的油脂被米粉吸收，型成淡黄色的粉蒸肉的美味。
后来这道美味得以传播，荷叶鸡就是学习了这道菜的做法，用荷叶包裹住糯米和内馅。
已经蒸煮软烂的米饭，融入了肉汁的味道，咬一口分不清是肉还是饭。
这样的味道就像今天介绍的这道荷叶粉蒸肉一样，分不清米粉还是被米粉包裹起来的猪肉。
几亿年后地球还适合人类居住吗
即使对于地球这样一个被赋予了生命的星球来说也不例外。
人类生存在地球上，已经有了数百万年的历史，但是地球自身的周期却远远超出了人类的存在时间。
在未来的某一天，地球也会走向它的终结，我们人类也将不得不寻找其他新的星球来居住。
据科学家的预测，在未来的几百万年里，地球的气候和环境将会发生巨大的变化，而这些变化可能会让地球失去适合人类居住的条件。
因此，我们必须认真对待地球的环境保护，让它成为一个适合人类居住的家园。
当然，对于人类来说，寻找新的星球也是必不可少的。
尽管目前的科技水平还无法让我们到达其他星球，但是科技的进步是不可逆转的。
在未来的几千万年里，人类很有可能会创造出更加先进的科技，让我们能够到达其他星球。
无论如何，在寻找新的星球之前，我们必须认真对待地球的环境保护。
我们必须保护地球的生态环境，减少污染和浪费，采用更加环保的能源，让地球成为一个更加美好的家园。
只有这样，我们才有可能在未来的某一天，找到一个新的星球，让人类继续延续下去。
没有任何一个星球可以永远存在，地球也不例外。
在未来的某一天，我们可能会不得不寻找新的星球来居住。
但是在此之前，我们必须认真对待地球的环境保护，让它成为一个适合人类居住的家园。
这是我们必须要做的事情，也是我们对地球和人类的责任。
想给老人买狗狗作伴，什么狗适合老人养呢？
这只老狗的目的是找一个同伴，玩得开心。
在为老年人挑选狗时，他们需要找到适合自己性格、喜好和习惯的东西，这样他们就可以尽情享受而不感到疲倦。
据专家统计，目前，养小狗的老人占绝大多数。
1、选择性格适合老人养的狗狗首先，我们要选择一只友善的宠物狗，因为这样的狗对主人有很强的依恋，而且它的活动范围总是围绕着主人，这样比较听话，让主人总是感到关心和需要。
活泼好动的老人适合选择活泼的蝴蝶犬、约克郡犬等小狗，安静的老人则适合养波美、两三岁的吉娃娃或帕果犬等懒狗。
宠物的性格和主人越相近，相处起来也就越融洽，主人和宠物的感情就越容易培养起来。
2、选择体形小的狗狗最好选择体重不到5公斤、吃得少、容易接近的“迷你狗”，如泰迪、京巴、雪纳瑞、吉娃娃、波美、蝴蝶、约克郡等，因为小狗不需要太多的运动，也没有力气为主人找东西，而且食物少，饲养成本低，便于携带和管理，适合体力和精力有限的老年人使用。
要是喜欢稍微大一些的狗狗，比格犬和边境牧羊犬等中型犬也是不错的选择。
3、选择易于打理的狗狗总的来说，不要选择那些很难照顾的狗，因为照顾狗需要体力。
人和狗如果有足够的心和力量就会受苦。
所以在选择犬种时，老年人要注意头发的长度。
短毛狗易于清洁和梳理，适合虚弱的老年人。
但长毛狗需要勤洗澡，精心梳头。
喜欢给狗梳毛的老人也能从中得到很多乐趣。
最后，小编再提醒大家一点：有腰腿疾病的老人，遛狗时需要特别小心，别让狗绳缠住自己的腿和脚，以防止被绊倒。
蝴蝶犬与边牧详细对比 蝴蝶犬 Continental Toy Spaniel 老人狗狗蝴蝶犬约克夏吉娃娃主人雪纳瑞边境牧羊犬京巴泰迪犬小猎犬买狗性格老年人运动量 亲亲糖酒后的男人打电话给你话不一定可信但是他心里绝对有你 首页 > 自媒体 > 亲亲糖 相关知识蝴蝶犬边牧 相关推荐 京巴犬、吉娃娃还有哪些狗狗适合老人饲养？老人养狗有什么好处呢在宠物盛行的现在，大家也渐渐发现了养宠物的诸多好处，有只小宠物，可以使生活更加多彩，心情也会更加畅快，因为宠物就像是高兴果，情绪调节剂，能消散人的压力和不快。
而且养宠物适合所有人群，无论哪个年龄段，养宠物总是非常有益的。
老年人养宠的三大好处，除陪同生活外，对健康的影响更为重要养宠物是现在很多人都会进行的一件事情，因为随着社会越来越快的发展，大家都开始过上了独立的生活，像年轻人有年轻人的生活，中年人有中年人的生活，老年人有老年人的生活，他们各自有着独特的生活方式，相互互不干预却又紧密相连... 六种陪同型的狗狗！最合适老人和小孩养#p#分页标题#e#老人和小孩养这六种狗狗，高兴高兴常相随！现代都市人生活节奏都比较快，在996的工作制度下可能就会忽视了家中的老人和小孩。
这个时候要是有一只可爱懂事的狗狗陪在家人身边，大约会比较放心吧！那今天果妈就来介绍6种适合老人和小孩养的汪星人给大家，以及它们的上榜理由。
该怎么选择合适的狗狗？这几种要了解关注萌萌哒萌宠哇，学习更多实用萌宠知识，做靠谱铲屎官。
现在生活中越来越多的人选择养个宠物来陪同自己，可是因为对狗狗的不了解，所以老是不知道哪一种适合自己。
今天呢也整理了一些有关于狗狗的知识，希望能帮到大家。
世界上体型最小的十种狗，你想养哪一个？小型犬指的是重量小于10公斤、高度小于30厘米的狗狗，有时称为“玩具犬”，特别适合作为陪同犬在家庭中饲养。
如果你住在高层公寓，养大狗不方便，或者你想经常抱着你的宠物狗，请看一看！（可是体型小的狗真不一定是最容易掌控的狗... 适合老人养的犬的品种对于我们来说，狗狗绝对是人类最好的朋友。
更重点是，有研究表明养狗有助于降低血压，并给我们带来很多高兴！从全球来看，狗狗有很多种品质，外形，大小、颜色等都有很大的差别，所以你一定会找到最少一个你喜欢的。
狗狗临终前，会舍不得自己的主人吗？为什么？现在养狗的人有很多，而狗狗平均寿命只有十三、四年，所以宠主们都会面临自己狗狗去世的情况。
这也是所有宠主心中的痛，毕竟看着自家爱犬离去是一种很伤心的事情。
那宠主们有没有想过，当你家狗狗临终前，它舍不舍得你呢？ 辟谣：狗狗能够频繁洗澡？反而会有皮肤病，告诉你多久洗一次狗狗有的主人会认为狗狗一天到晚都趴在地上，全身一定都是灰尘。
要是狗狗常常出门散步，那身子更是又脏又乱，为了不让狗狗弄脏家里的沙发地板，主人动不动就会给狗狗洗澡。
当然，要是你家的狗狗出门老是会在地上翻滚或是故意往脏的地方靠，那的确是应当给狗狗洗个澡。
为什么狗这么忠诚，有时还会咬主人呢？其实原因有5个我们知道狗狗对主人是十分忠诚的，对主人一般都不会出现攻击行为。
那为什么有些狗狗还会会出现咬主人的情况呢?排出狗狗狂犬病的原因，可能就是下面这些原因导致的！一、没有确立明确的等级关系首先我们要知道狗狗是一种完全等级化的动物... 狗狗常见4个心理状态！原来不管主人多爱狗，它也可能把你当奴才在众多人类饲养的宠物当中，狗狗能够说是感情最丰富的。
虽然它不像人类般能够透过语言来表达自己，但它的行为却简单直接，表达了当时的心理状态。
当然，狗狗不会像人类般想得很复杂，但它们还是有自己的思想。
相关文章 适合老年人饲养的几种狗2016-01-31 16:23:17很多年迈的孩子都不在身边，想养条狗解除寂寞。
此时，最好从几个最适合老年人的品种中选择。
以下宠物展将介绍一些适合老年人的宠物狗。
适合老年人养的狗首先，老年人比不上年轻人，他们比较适合养一些小狗。
狗狗跟你“告别”的5个信号，主人要重视起来，以防止错过！#p#分页标题#e#生老病死的这一话题一直都是人们不想看到的，可是养狗老是会有这么的一天。
今天来说说狗狗在跟你告别它会有的几个信号，建议主人们还是要重视起来，以防止错过你们的重要时光哦。
信号1、不断地行礼有些比较聪明的狗狗们知道自己要离开主人了... 狗狗为什么常常用屁股对着你？先别急着骂，这些原因你要知道不知道大家有没有碰着过，平时狗狗为什么喜欢用屁股对着自己呢？狗狗这个行为究竟是什么意思？要是你家狗狗有这个行为的话，先别急着骂哦，下面的原因我想你要知道，快来了解下吧！社交没错，社交。
狗狗社交是件十分有意思的事，对它们来说只有确认过屁眼才算碰见对的汪。
不同性格的人群适合养不同的狗狗，你的性格适合养哪一种狗狗？狗狗是一个很特别的存在，你孤独的时候它会陪同你，你碰着危险的时候它会第一个出来保护你！因此现在养狗大队还在不断地壮大。
可是也不是所有适合绝大数人的狗狗就适合你，所以什么样的狗狗才是适合你性格的狗狗呢？ 别人家的狗狗很懒，而你们家的狗狗精力充沛？这是因为什么？狗与狗之间的差别，和人与人之间的差距是一样大的。
当你带着狗狗出门的时候，你会看到，别人家的狗狗一脸慵懒地瘫在地上，不愿意继续往前走。
而你家的狗狗则是一脸精力充沛的样子，还想要再跑好几圈。
这个时候，估计大部分的主人都会想，为什么那种慵懒的狗狗不是自己家的。
狗狗老是掉毛究竟是怎么一回事？每次出门都是一身的狗毛养过狗狗的人都知道狗狗特别容易掉毛，每次出门的时候一身都是狗毛，出门前还要整理半天，有的时候着急没清理洁净会让别人觉得你特别不爱洁净，是一件十分苦恼的事情，那么狗狗掉毛到底怎么回事呀呀？要是解决或防止这类掉毛的情况？ 养狗的4大禁忌，别不当回事，第三绝大数主人都做过养狗是一件幸福的事情，狗狗总能给主人或者家人们带来欢乐，并且狗狗养的久了，会跟主人有深厚的感情，因此主人也会越来越在乎自己的狗狗，总想给狗狗最好的。
然而，无论是在生理上还是在思维方式上，狗与人之间都存在着差异。
什么狗最洁净最好养？十大洁净又好养的宠物狗！狗狗性格活泼热情，养一只狗狗可以让生活变得更加多姿多彩。
每天遛狗还能够锻炼身体，同时狗狗也为我们带来了很多乐趣。
今天清点一下十大洁净又好养的狗狗！一。
博美犬娇小可爱的外形非常讨人喜欢。
它也是中国最受欢迎的小狗之一。
