苏东坡发明东坡肉的真实原因：只有猪肉便宜吃得起？
比如含义直观明晰的象形字"家"，就是由宝盖顶与一个"豕"字组成，文字形象生动地告诉世人， 古人理想中的家，就是要有房子有猪。
由此看来，早在古人造字时期，猪就与人类生活产生了联系。
在悠悠的历史长河中，猪肉是如何击败一众竞争对手，成为现代人餐桌上的绝对主角的呢
【菜科解读】
作者：我方特邀作者竹映月江
博大精深的中华文明，孕育出独特的语言文字。
比如含义直观明晰的象形字"家"，就是由宝盖顶与一个"豕"字组成，文字形象生动地告诉世人，古人理想中的家，就是要有房子有猪。
由此看来，早在古人造字时期，猪就与人类生活产生了联系。
在悠悠的历史长河中，猪肉是如何击败一众竞争对手，成为现代人餐桌上的绝对主角的呢？
一、春秋篇
现代社会中，猪肉早已走入寻常百姓家，但在遥远的春秋战国时期，猪肉是贵族才能拥有的实物。
据《礼记》记载："天子社稷皆太牢；诸侯社稷皆少牢"，这里的太牢、少牢都是含有猪肉的祭祀套餐，可见猪肉在贵族们眼中，算得上完美的祭祀道具。
祭坛上虽然处处可见猪肉的身影，但古代贵族的餐桌上主要还是牛羊肉的天下。
《国语》中说："天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕"，可见在等级制度严格的古代社会，猪肉的咖位看来远低于牛羊。
备受歧视的猪宝宝们实在想不通，同样都是肉类，为什么猪肉就这么贱？据陶弘景透露："猪为用最多，唯肉不可食！"
二、宋代篇
时光荏苒，日月如梭，转眼间猪宝宝们来到了两宋时代。
谁料，宋朝人对猪肉的歧视比春秋战国时期更甚，猪肉的地位依旧在餐桌食谱的最底层。
在南迁的北方游牧民族饮食习惯影响下，宋朝人大多都是羊肉的铁杆粉丝，开国之君赵匡胤更是觉得猪肉配不上皇家的高贵气质。
受此影响，宋朝御厨房中的羊肉消耗量年年居高不下。
后来，宋神宗为了节省开支，将猪肉引入了御厨房。
然而，猪肉好引进，口味难改变。
年底御厨房一合计，发现羊肉消耗43万4463斤，而猪肉才消耗了4131斤，猪肉在宋朝餐桌的地位，由此可见一斑。
在皇宫中混不下去的猪肉，只得探索着打入民间市场。
《水浒传》中，鲁智深拳打的镇关西就是卖猪肉的商人，看来猪肉在宋朝民间还算有些市场。
不过，宋代的猪肉客户群体实在卑微的可怜。
《水浒传》中的鲁智深，仅仅是个"老种经略相公"，他去买肉也能让郑屠户惊诧不已，心甘情愿地为这位"贵人客户"切了半天臊子。
那么，宋代真正的达官贵人是否消费猪肉呢？
事实上，由于猪肉价格便宜，还是很受一些经济拮据的官员们欢迎。
比如美食家苏东坡，就曾将猪肉当作餐桌美味，还发明了人见人爱的"东坡肉"。
值得一提的是，苏东坡原本也是羊肉的爱好者，还曾发明过美食"烤羊脊，"在给弟弟苏辙的信上都没忘夸耀："我发明了一种特别好吃的羊肉，吃得时候有蟹肉的鲜甜。
"
若不是实在太穷，想来东坡先生必定不肯垂青猪肉。
由此看来，猪肉想要走上官员们的餐桌，实在是太难了。
三、明清篇
不受人待见的猪肉一路磕磕绊绊来到明朝后，又遇到了奇葩皇帝朱厚照，餐桌地位再次受到了暴击。
朱厚照打击猪肉的原因很简单，他认为自己姓"朱"，与"猪"同音，同时又是猪年出生的，担心杀猪吃肉的兆头不吉利。
于是朱厚照大笔一挥，发出一道《禁猪令》，明令禁止民间养猪杀猪。
#p#分页标题#e#这道法令一出，猪宝宝们立刻成为了稀有物种，就连祭坛上延续了上千年供奉猪肉的传统，也改成了用羊肉祭祀了。
明王室打压猪肉的同时，明代的医学家们也没忘了给猪肉补刀。
著名的医学家李时珍就曾在《本草纲目》中记载："（食猪肉）闭血脉，弱筋骨，虚人肌，发宿疾，久食杀药，令人少子。
"
猪肉在明代地位依然很低。
历史风云瞬息万变，猪宝宝们还没来得及哀叹身世，清军的八旗铁骑便踏破了山海关，为猪宝宝们带来了一个春天。
不同于明王室的种种忌讳，生长于白山黑水之间的满人爱猪宝宝爱得发疯，据史料记载："（满人）养豕，食肉，衣其皮，冬以猪膏涂身，厚数发，以御风寒。
"
在满人的心目中，猪的全身都是宝，就连皇太极款待外宾的国宴上，也常常出现猪肉的身影。
满清入关后，依旧难改对猪肉的热爱，于是猪肉就此展开惊天逆袭，从无人待见变成了国宴上的佳肴。
而清王室对猪肉的推崇也引发了各级官员和百姓们跟风效仿，猪肉的地位渐渐高了起来。
参考资料：《国语》《礼记》《本草备要》《本草纲目》《医经别录》《水浒传》《猪肉颂》《明史》《清史稿》
世界悬案未解的之谜：达芬奇是来自未来的发明家?
陌生人从兜里掏出一张纸给爱伦坡，"将这张纸上那段关于神奇液体的文字添进小说里，而且一个字都不许改动。
"爱伦坡接过那张纸，尽管他觉得那人的要求实在太奥秘，但还是依命而行。
1838年，他的小说《亚瑟。
格登。
皮姆的历险故事》在纽约出版，书中讲述的是主人公在南极附近某小岛上一次非同寻常的探险。
在探险过程中，主人公遇到了一种神奇液体。
书中主人公说："我很难用语言描述这究竟是什么样的一种液体，它并非透明，但同时它也没有一种固定的颜色，如同彩虹一般幻化出各种光芒。
我们将一些水放入玻璃杯中，隔了一会儿之后，我们注意到它自动分成了许多小块，每块液体都有自己的形状，似乎一种强大的力量将它们各自分开。
我们用一把小刀将那些液块切开，但很快它们又会融合到一起。
"科学家们一定会认为，这段文字是对液体水晶非常精确的描述。
但问题是，液体水晶直到一个世纪之前才被世人发现!而且，液体水晶无法在常温常压自然状态下被人们看见，因此爱伦坡也绝对没有可能见过它们，那么他是如何写出那段生动文字的呢?难道真有神奇客从未来返回过去，告诉他该如何写小说吗?也许，这一切超时空悬案的答案只有留待未来的科学家解释了。
达芬奇是来自未来的发明家?16世纪着名画家、发明家达芬奇1452～1519一生的发明之多令人咋舌，至今许多人依然感到迷惑，为什么他的制造力会那么旺盛?在20世纪70年代末的一次科幻小说家举行的大会上，有人提出了一个惊人的大胆猜想：达芬奇很可能是一名来自未来世界的人!在穿越时空的旅行时，他由于某种真相被困在了15世纪，，无法返回他自己的时代，于是只好利用他掌握的大量知识，发明出无数新鲜玩意，以满足他在那个年代的生活需要。
不过，怀疑者却坚持认为这些草图都是伪造的。
15世纪的画家画出了冲浪板和达芬奇生活在同一时代的荷兰画家希罗尼莫斯。
波希1460～1516是当时最伟大的幻想画家，他的艺术作品充满了中世纪社会末期普遍存在的对邪恶的困扰，包括大量神奇、虚幻的内容。
最不可思议的是，他甚至曾画过一名男子驾驶着滑板在水中冲浪，手中还抓着一根金属把手，而这绝对是他一生中不可能见过的景象!提前三个世纪的南极地图1960年7 月，美国新罕布什尔州基恩学院的查尔斯。
哈普古德教授得到一幅绘在羚羊皮上的地图，该地图被证实是一幅南极地图。
据报道，这幅羊皮地图的作者是皮瑞。
雷斯，他是16世纪初奥斯曼土耳其帝国的一位官员，一名出色的航海家，且写过许多有关航海的书，但后来他却失宠于主子，在公元1554年或次年被问罪斩首。
皮瑞。
雷斯于1513年绘制的那些地图直到1929年才在君士坦丁堡的故宫图书馆被发现。
哈普古德教授发现，皮瑞。
雷斯的地图显示的是南极毛德地不被冰封的海岸。
其海岸线很准确，和1949年英国、瑞典联合探险队用地震量法测得的结果基本一致!哈普古德教授认为，大约在4000年前，整个地球已被一个具有高度技术，至今犹未被发现的神奇文明彻底勘探过，并且绘成了地图。
他进一步推断说："最早的地图显然是一个来历不明的民族所绘制，然后经由历史最伟大的航海民族、纵横世界海洋1000多年的迈诺斯人和腓尼基人流传到后代。
"7个世界级奇妙悬案，尸体总在出乎意料的地方，出现了！在影视剧中总能看到很多非常灵异的案件，有些案件的死者死得千奇百怪，有些是尸体发现地特别的恐怖，今天给的敬爱啊大家分享的案件就是这样的特性，一总共七个案件，最为关键的就是尸体最终被发现的地方太奇妙灵异了，案情当然也是异常的扑朔迷离！1. 贝拉 鲍德温 Bella Baldwin1972年,贝拉的尸体在Vinalhaven岛的一个墓地里被发现。
问题是,贝拉最终一次出现在马里兰州,并写信给一个朋友,说她已经在前往罗克兰市的路上。
一切仍然无解,警方却认为,她很有可能是溺死的。
2. 艾达 康斯坦斯 Ada Constance1939年,老女明星艾达康斯坦斯消失的无影无踪。
当局努力搜查她的假期山庄,却没发现她身影。
十年后,银行询问有关乎她的下落时,警方决定再去山庄搜查一次。
然而,这次却有具骷颅在她的床上等着他们。
更让人吃惊的是,这根本不是艾达的骨架。
那到底艾达去哪了?是生是死呢?3. 布莱尔亚当 Blair Adams1966年,亚当一直认为有人试图要谋害他。
在他死亡之前,他开车从英属哥伦比亚到西雅图。
他从西雅图机场飞往华盛顿州机场并租了一辆车,开往诺克斯维尔市 Knoxville，他在那里住进了一家旅馆。
最终他的尸体从腰部往下赤裸,就是在那间房间被发现的。
警方仍然不能确定,他的死亡是因为精神崩溃,还是亚当的恐惧真的实现了。
4. 乔纳森 卢纳 Jonathan Luna2003年,一名巴尔迪摩 Baltimore 律师-乔纳森,他的尸体在兰开斯特 Lancaster 的小溪旁的车底下被发现。
乔纳森的尸体布满刺伤,而车子的后座也血迹斑斑。
当局认为,乔纳森不是将车开进溪水旁的人,而该案件的秘密也还没被真正解开。
5. 鞋盒1886年,有人在康涅狄格州的树林里发现一个鞋盒。
里头有一个人的躯干,既没有双臂、双脚、也没有头颅。
经过调查,发现这个盒子是来自一家位于芝加哥的鞋业公司。
老板宣称,数个月前有一名神奇男子曾购买了鞋盒。
但最终如何会出现在康涅狄格州,以及里头的内容物,这一切仍然是个谜。
6. 太平洋公司造纸厂的无名氏1987年,一具无名氏的尸体在一家位于华盛顿州的造纸厂的烟管里被发现。
这是很一个奥秘的弃尸地点,凶手需要爬非常多的楼梯。
但由尸体受到严重的烫毁,警方无法确定被害人致死的真相,更不用说犯罪过程。
7. 提姆摩纳尔 Tim Molnar在1984年,一名住在佛罗里达州的19岁的提姆到学校去接弟弟。
然而,他却从来没有回家,而尸体也没被找到,被当地警方视为"未解的之谜"。
过了两年后,警方接到一名民众报案,在威斯康辛州 Wisconsin 发现一具冰冻的不明尸体,而经过警方检查,还发现尸体身上还带着提姆家的钥匙。
这7个案件看完后每一个都让人异常的头疼，因为每一个案件所给出的信息实在太少了，每一个都异常的灵异，没有案件的破空口，有些尸体甚至连名字都无法确认。
世界上最环保的发明 世界上第一个发明纸的人是哪位
但是你知道吗？这个东西在国外已经被淘汰了是怎么回事？因为他们觉得太阳能热水器不安全是怎么回事？所以他们不再使用了。
但是我们中国人却非常喜欢用是怎么回事？这是为何呢？今天我们就来说一说这个问题。
6个拯救地球的发明是怎么回事？正在将地球变得更美好科技的迅速进展是怎么回事？人们的生活有了飞跃的提升是怎么回事？但同时让人们忘了关注地球环境是怎么回事？我们一直在使用几百年才干降解的塑料是怎么回事？海洋里也是随处可见的生活垃圾是怎么回事？并且越来越多的温室气体排放到大气中。
幸好一些热爱环境的科学家与企业家发现了这些问题是怎么回事？并开发出对应的产品和机器是怎么回事？更好地帮助我们的星球。
这里有几个鲜为人知的发明是怎么回事？它们未来将被更大规模地的应用是怎么回事？为我们修筑更处于良好的状态、更幸福的地球。
遇水溶解的环保泡沫—可物种降解的包装全球垃圾填埋场里随处可见的的聚苯乙烯是怎么回事？泡沫塑料是地球上最令人担忧的问题之一。
KTM技术团队看到了这一问题是怎么回事？他们基于玉米淀粉材料是怎么回事？替代了传统聚苯乙烯材料据统计是怎么回事？美国每天大约有1369吨聚苯乙烯泡沫塑料埋在垃圾填埋场。
按体积计算是怎么回事？聚苯乙烯泡沫占据了全球到30%的垃圾填埋空间。
并且需要500年才干完全分解。
相比之下是怎么回事？ktm团队研发的泡沫只需要4个月就可以完全分解。
而且这种材质是水溶性的是怎么回事？不用担心海洋废物是怎么回事？意味着一旦海水接触到它是怎么回事？它就会自动溶解透明太阳能电池十多年来是怎么回事？研发人员一直致力于实现完全透明的太阳能电池。
由于密歇根州立大学的突破性发现是怎么回事？这一想法开始成为现实。
他们使用有机盐吸收像紫外线的不可见光波长是怎么回事？一旦光被转换是怎么回事？通过独特设计的电池将光源转化为电能是怎么回事？并且这项技术可以应用到平板电脑和手机等手持设备上。
玻璃瓶回收机是怎么回事？将玻璃瓶变成沙子从2015年开始是怎么回事？国外DB Breweries就制造了Brewtoleum公司是怎么回事？这是世界上第一种完全由啤酒生产副产品制成的物种燃料。
但他们并没有就此止步。
2017年是怎么回事？他们推出了“啤酒瓶沙”倡议是怎么回事？发明了一种将啤酒瓶粉碎成精细可用的沙子的机器是怎么回事？而每个瓶子只需5秒是怎么回事？就会变成沙子。
随着世界各地的人们将不可再生的海滩沙用于建筑、修路和其他用途是怎么回事？世界上三分之二的海滩正在缩小。
Ooho水——可食用的水瓶Ooho水是世界上第一批水瓶替代品之一。
全世界每分钟都有100万个塑料瓶被买走。
每年有超过5000亿的销量是怎么回事？而这将导致每年500万至1200万吨塑料漂浮到大海中是怎么回事？是怎么回事？并且被鸟类和鱼类和其他物种吃进体内。
对于这种情况是怎么回事？Ooho开发了一种创新方案进行替代塑料瓶是怎么回事？他们将海藻和植物结合成可持续包装材料是怎么回事？并替代塑料瓶是怎么回事？这种材料的成分意味着它是完全可物种降解和可食用是怎么回事？并且会在5周左右内降解是怎么回事？就像一块水果一样。
你也可以直接食用。
会吃塑料的虫子会吃塑料的毛虫并不像发明是怎么回事？而是被科研人员所发现是怎么回事？全球每年生产超过3亿吨塑料是怎么回事？虽然科研人员一直在找处理塑料的解决方法。
但从1950年以来是怎么回事？全世界已经生产了70多亿吨塑料直到科研人员发现是怎么回事？科研人员声称已经找到了解决塑料垃圾的方法是怎么回事？就是通过虫子降解塑料。
2016年被日本科学家在一家塑料回收厂外发现。
细菌会吃掉死去的有机物是怎么回事？他们会产生两种消化酶是怎么回事？一旦与PET塑料接触是怎么回事？会释放出细菌生长所需的能量是怎么回事？并降解塑料虽然目前这些微物种降解塑料的速度还不足以解决全球的塑料污染问题。
但科研人员正在通过研究通过复制虫子是怎么回事？这样就可以解决全球性塑料降解问题石墨烯筛让海水可以饮用科研人员发现一种可以使海水可以饮用的石墨烯滤网是怎么回事？奈尔博士解释筛子如何工作时是怎么回事？他说“水分子可以单独通过这个特定滤网筛子是怎么回事？而大多数氯化钠不能过滤是怎么回事？这种方式可以去除97%的氯化钠 盐是怎么回事？这个过滤筛子解决全球纯净水危机。
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