江西出名的七道特色名菜，四星望月排第一位
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【菜科解读】
江西是一个美食之乡，饮食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粤风味，拥有许多口感独特、色香味俱佳的特色菜肴。
现在小编为大家介绍江西出名的七道特色名菜，一起来了解一下吧。
江西出名的七道特色名菜1、四星望月四星望月，乃赣州市兴国县之美味佳肴，人赞之为“兴国粉笼床”。
[bai]此菜以竹编圆笼盛之，寓意合家团圆、吉庆有余。
其制法精细，独具匠心：先将自制辣椒酱调和米粉、鱼片，使其交融一体；再铺以粽叶入笼蒸之，待笼盖一揭，香、辣、鲜交织成一曲大自然的颂歌：热气腾腾，芬芳四溢。
鱼肉嫩滑，米粉糯润，二者交融粽叶之清香，滋味妙不可言。
四碟小菜宛如璀璨星辰，与圆笼中的主菜共谱夜空之壮丽——此乃“四星望月”之由来。
品尝此菜，口舌生津，食欲大开，人生之味尽在其中矣。
2、莲花血鸭莲花血鸭，这道传承了800余年的萍乡传统名菜，这道菜的魅力在于米酒与鸭血的完美结合，它们在锅中共同演绎了一场美味的交响曲。
鸭肉与鸭血融为一体，宛如一对恩爱夫妻，难舍难分。
茶油与辣椒的加入，更是为这道菜增添了无尽的魅力，使得每一口都充满了醇厚的香味。
而那小块的莲花血鸭，仿佛是吸收了天地间的精华。
它们在汤汁中翻滚，与各种调料相互交融，最终成为了一道色香味俱佳的美食。
每一滴汤汁都蕴藏着丰富的味道，每一口都能让人回味无穷。
3、藜蒿炒腊肉南昌人对藜蒿的喜爱可谓情有独钟，民间流传着“鄱阳湖的草，南昌人的宝”的俗语，这“草”指的就是藜蒿。
藜蒿，鄱阳湖的特产，被誉为湖中的“绿色明珠”。
它与腊肉的香气相互交织，形成了一道独具特色的南昌招牌菜——藜蒿炒腊肉。
在这道菜中，腊肉的醇香与藜蒿的清新交融，仿佛在味蕾上演绎了一场美妙的交响曲。
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洛阳最出名的小吃有哪些
一、洛阳最出名的小吃1.新安烫面饺样子像饺子一样，月亮形状，包在中间的馅是猪肉，而且是猪的后臀肉，包好后直接上锅蒸，大概差不多10分钟就能蒸一笼，制作简单，时间短，味道鲜美，所以卖的特别火，来洛阳的人都会被推荐吃。
2.胡辣汤在洛阳大街小巷遍地都能买到一碗香喷喷的胡辣汤，非常普及，是不需要到饭馆就能吃到的民间小吃。
3.浆面条将豆浆发酵加热后加入面条煮制而成，不仅是游客，连洛阳当地的居民都非常喜欢吃。
4.阎家羊肉历史悠久，它的特点就是新鲜，24小时内的新鲜羊肉，不隔日，可想而知味道是如何的鲜美。
5.张家馄饨传承了150多年，老字号，在洛阳，轮到吃馄饨，非张家馄饨不可。
6.尚记牛肉汤洛阳人的早餐必备，能做成甜的，也能做成咸的，味道就不用说了，保证不后悔。
7.洛阳燕菜在古代，评判一到菜是否好吃的重要依据就是是否被皇帝喜爱，皇帝吃惯了山珍海味，所以嘴巴特别刁，而洛阳燕菜就是被一代女皇武则天赞不绝口的美食，可想其是多么的美味。
二、洛阳必玩景点选择去哪里玩，不仅要看那里有哪些好吃的，还要看那里有哪些好玩的，洛阳景点也不少:1.龙门石窟，说起石窟，敦煌石窟应该是听的最多的，但大家知道吗，龙门石窟可是与敦煌石窟不相上下的哦，不论从名气上还是景观上还是文化上。
2.新安龙潭大峡谷，在我国，被起名xxx大峡谷的太多太多了，都说景色优美有特色，我只想说，洛阳的新安龙潭大峡谷是被称为"中国嶂谷第一峡"的哦，能被灌上第一的景点可不多哦。
3.老君山鸡冠洞，人有一个特点，喜欢未知的神秘的东西，纯天然地下溶洞，幽静、深谙，喜欢探险感觉的朋友不可错过。
马上十一国庆长假了，如果你家有出游的计划，洛阳不失为一个比较好的选择，历史文化悠久，毕竟被这么多朝代定为朝都，肯定有其道理，而且洛阳有山有水有美食，满足旅行的一切要求，而且今年受疫情影响，人流量应该不会多，还在等什么呢，拿起手机，赶快订酒店吧!
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