【菜科解读】

　　第一种，胡萝卜，公元13世纪有的。

胡萝卜，又名红萝卜啦。

黄萝卜啦，丁香萝卜等等。

有的地方吧，还有叫黄根，干笋。

胡萝卜是个特别好的食物，好吃不贵，而且吧，营养还多。

这样说吧，胡萝卜一般生吃，可是还能炒着吃，煮着吃，特别的可以腌制，酱渍。

而且吧，胡萝卜好存，不易坏，分布广。

另一方面，它含蔗糖啦，葡萄糖啦，淀粉，胡萝卜素，还有一些微量元素，所以吧，营养多。

所以吧，受人欢迎。

可是，这是原南美产物，没有。

　　第二种，土豆，明朝有的。

土豆，也就是马铃薯。

别小看土豆，全球四大重要粮物，又名地蛋，洋山芋。

这个和小麦，谷子，玉米，高粱齐名，全球五大粮食物。

全球都有，分布广，限制少。

在中国吧，产量最多。

而且吧，土豆附加值高，能够做馒头，面条，粉条等等，好吃，而且做法多。

一般吧，欧美是炸，我们炒菜，醋溜土豆等，吃法多，还好吃。

而且吧，土豆营养高，富含超级多的蛋白质啦，维生素啦，还有微量元素。

　　第三种，西红柿，18世纪有的。

一般叫番茄，西番柿，历史上说狼桃，还有说是洋柿子的。

其实吧，不一样，特别是番茄和西红柿。

有区别的。

全球分布，不专一，分布广，限制较少，很多国家都喜欢西红柿。

这个吧，在中国，也是受人追捧啊，好吃，吃法多，味道微甜，还酸酸的。

一般吧，做菜都会做成甜食，咸的，一般就是吧，炒鸡蛋。

两者结合，真的是超级好吃的。

　　第四种，菠菜，647年有的。

菠菜，又叫菠柃，鹦鹉菜，红根菜啦，一些地方还说飞龙菜。

大家不知，这个吧，不是我国的，是伊朗的，原产地。

后来吧，也就是，才传来的。

　　也就是秦朝，根本没有。

菠菜，口感好，蔬菜中出名的了，营养高，有很多维生素，所以吧，很多人都爱，特别想吃。

这个东西吧，还能下面条，炒着吃，随便一炒，就是一个美味。

而且吧，还治病，什么痔疮，便秘，便血，坏血病，菠菜都可以治。

　　第五种，辣椒，明朝有的。

这个真的是重口味的命。

超多人爱吃辣，什么火锅，美味都是以辣为尊。

特别是川菜，都是辣的，东北菜，也是。

但是吧，辣椒，在明朝有的，原来吧，是墨西哥的。

辣椒无论营养价值，还是口感，都是超级棒的，也是小编最爱的。

所以，秦朝没有，你还去吗?