形形色色的营养是人体必要的,但绝非人人都需要通过药片的形式来补充。
据英国《每日邮报》近日报道,伦敦大学国王学院的营养学教授汤姆·桑德斯提醒大家,即使服用营养补充剂也要适量,补过了反而伤害身体。

营养补充剂也要适量
1、维生素A:它有强健骨骼和保护视力的功效,有助于白细胞的生成。
但没有证据显示它有抗癌功效。
每日推荐摄入量:男性0.7毫克;
女性0.6毫克。
潜在风险:吸烟者每天补充20毫克会增加肺癌风险;
常人长期每天补充1.5毫克增加骨质疏松风险;
孕期服用可能导致胎儿缺陷。
2、维生素B:能促进机体代谢、保护免疫和神经系统。
近期的研究表明,维B6和维B12不但能减缓与痴呆有关的脑萎缩,还能降低同型半胱氨酸水平及心脏病的风险。
素食主义者、60岁以上的老人和酗酒的人容易缺乏。
每日推荐量:男性服维B6为1.4毫克,女性1.2毫克;
维B12为0.0015毫克。
潜在风险:超过200毫克可导致神经损伤。
3、维生素C:保护骨骼、牙齿、牙龈。
干重体力活或天气寒冷时,服维C能预防感冒。
孕妇、吸烟、酗酒者易缺乏。
每日推荐量:40毫克。
潜在风险:每天超过1000毫克会引发头痛和腹泻。
4、维生素D:能预防心脏病、糖尿病、痴呆和某些癌症,甚至有助于控制体重。
推荐剂量:没有标准。
人体约90%的维D可通过晒太阳获得。
潜在风险:每天摄入25—50微克会增加患肾结石的风险。

5、维生素E:能促进红细胞的健康生长,预防血栓。
血液含量较高的人,心脏病风险较低。
每日推荐量:男性4毫克、女性3毫克。
潜在风险:与他汀类药物同服可能减少“好”胆固醇含量。
6、烟酸:又称作维生素B3它,有益神经和消化系统,能将“坏”胆固醇转化成“好”胆固醇。
每日推荐量:男性17毫克、女性13毫克。
潜在风险:每天超过1000毫克可导致婴儿出生缺陷、眼病。
7、叶酸:预防新生儿神经管畸形,降低痴呆、肠癌、冠心病及中风风险。
老人和酗酒者易缺乏。
每日推荐量:2毫克;
孕期或打算怀孕的女性4毫克。
潜在风险:可能掩盖老人缺乏B12的问题。
因为叶酸能改善B12缺乏导致的贫血,但是不能修复神经损伤。
8、铁:增加能量,改善贫血。
大约1/10女性缺铁,素食者也存在风险。
6个月到一周岁、特别是喝牛奶的宝宝易缺乏。
茶与咖啡也会抑制铁吸收。
每日推荐量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。
潜在风险:每天超过17毫克会引起呕吐、腹泻,并影响钙和锌的吸收。
9、锌:增强免疫力,孕妇摄入不足可能导致早产或婴儿出生体重偏低。
老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。
每日推荐量:男性5.5—5.9毫克、女性4—7毫克。
潜在风险:高剂量的锌能影响其他营养素,如铁的吸收。

10、钾:能稳定血压,预防中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡,而且能增加骨密度。
爱吃咸的人,腹泻、长时间出汗同样会减少体内钾含量。
每日推荐量:3500毫克。
潜在风险:老人肾功能下降,不应补充;
补钾过量会导致腹泻、腹痛和呕吐。
此外,还有一些营养品补充过量也对身体有害!比如:
11、蜂王浆:蜂王浆含泛酸,能降低胆固醇。
可增加食欲,增强体力,提高睡眠品质,降低疲劳。
潜在风险:诱发哮喘、加重过敏症状;
与抗凝剂(如华法林)合用,增加出血风险。
12、欧米伽-3脂肪酸:它能预防心血管疾病,但不能增强孩子的智力。
潜在风险:依来源而定,有的深海鱼被严重污染,食用后有害。
女人补充维e有什么好处
女性补充E可改善皮肤抗氧化、调节、保护、增强、延缓卵巢衰老。1、抗氧化护肤:维生素E能中和自由基,减少紫外线对皮肤的损伤,降低色斑和皱纹形成。
临床建议每日摄入14mg,可通过坚果类食物如杏仁、榛子补充,或外用含生育酚的改善皮肤屏障功能。
2、调节激素水平:维生素E参与孕酮合成,缓解经前乳房胀痛和月经不调。
多囊卵巢综合征患者每日补充200-400IU可改善胰岛素抵抗,建议搭配亚麻籽油或菠菜等富含不饱和脂肪酸的食物。
3、保护心血管:抑制低密度脂蛋白氧化,降低动脉粥样硬化风险。
高血压患者建议选择d-α生育酚形式的补充剂,配合深海鱼类摄入,每周3次有氧运动如快走可增强效果。
4、增强免疫:促进T淋巴细胞增殖,提升对HPV等病毒的清除能力。
反复阴道炎患者可每日口服100mg维生素E,联合摄入猕猴桃、西兰花等富含维生素C的食物增强吸收。
5、延缓卵巢衰老:减少卵泡颗粒细胞凋亡,辅助维持AMH水平。
35岁以上女性建议选择混合生育酚补充剂,搭配瑜伽等舒缓运动,避免高温烹调破坏食物中的维生素E活性。
日常可通过小麦胚芽油、葵花籽等食物获取天然维生素E,烹饪时控制油温低于180℃。
备孕女性需避免超过每日1000IU的摄入量,长期服用抗凝药物者应监测凝血功能。
建议每周进行150分钟中等强度运动如游泳,促进维生素E在组织中的分布利用。
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孕期胎儿需要补充哪些营养
孕期发育需均衡摄入、DHA、叶酸、钙铁锌及,营养补充直接影响胎儿器官形成和智力发展。1、质:蛋白质是胎儿细胞增殖和器官发育的基础物质,孕期每日需增加20克摄入量。
动物蛋白如鸡蛋、瘦肉、鱼类含必需氨基酸,植物蛋白可通过豆制品补充。
缺乏可能导致胎儿生长迟缓,建议分餐制搭配或希腊酸奶作为加餐。
2、DHA:胎儿脑神经发育依赖DHA,孕中晚期每日需200-300mg。
深海鱼类如三文鱼每周食用2-3次,藻油补充剂更适合素食孕妇。
DHA不足可能影响胎儿视力发育,烹饪时选择低温清蒸可减少营养流失。
3、叶酸:每日需400-800μg叶酸预防神经管缺陷,菠菜、芦笋等深绿色蔬菜含天然叶酸。
合成叶酸补充剂吸收率更高,建议孕前3个月开始补充。
叶酸代谢基因检测可个性化调整剂量。
4、钙铁锌:钙需求孕中期达1000mg/日,奶酪、芝麻酱搭配维生素D促进吸收;
铁每日需27mg预防,动物肝脏每周1次配合维C提升利用率;
锌可通过牡蛎、南瓜子补充,缺乏可能延缓味觉发育。
5、维生素:维生素A每日770μg促进肺部发育,胡萝卜需油脂烹制;
维生素D3维持钙磷代谢,日照不足时需补充400IU;
B族维生素协同作用,全谷物和坚果是优质来源。
复合维生素应选择孕期专用配方。
孕期营养需贯穿三餐两点,早餐可搭配牛油果全麦面包,午餐选择藜麦牛肉沙拉,晚餐优选清蒸鳕鱼配西兰花。
加餐时段补充杏仁奶或奇异果,避免高糖糕点。
每周3次30分钟孕妇瑜伽促进营养吸收,血常规和微量元素检测每8周复查。
烹饪方式以蒸煮炖为主,橄榄油低温使用,避免烧烤煎炸破坏营养素。
足量饮水帮助代谢,睡眠保障7-8小时让营养充分转化利用。
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