【菜科解读】

接收人：小特工 老探员

主题：止咳

小蒲姐最近一到晚上睡觉的时候就戴上耳塞。

唉，这得赖我们家的隔音太差。

楼上邻居的娃感冒了这么久，还是在咳嗽的魔爪下挣扎。

要是不戴耳塞，整晚伴着咳咳咳咳咳咳的声音，根本睡不着。

这不，刚刚楼上又如约传来了咳嗽的声音，小蒲姐掐指一算，这孩子已经都快咳嗽一个礼拜了！！

可别给身体咳坏了啊……小蒲姐得快点找找止咳的办法，让这孩子晚上能好好睡一觉。

发现没有，有的时候即使没有生病，也会咳嗽两声。

可这种咳嗽又是从何而来呢？

这就得从咳嗽本人说起了。

咳嗽是一种身体的防御性反射动作，它的目的是清除呼吸道内的分泌物或异物。

最经常引起咳嗽的，是细菌、真菌、病毒、支原体、衣原体、寄生虫等感染呼吸道后，产生的分泌物；

烟雾、化学气体、粉尘、过敏物质、气管异物，都可能会刺激呼吸道，引起咳嗽。

虽然咳嗽是种呼吸道的清洁方式，但是频繁、剧烈的咳嗽可就对人体有害了。

它不止会消耗身体，影响睡眠、工作，严重的甚至会产生胸痛、肋骨骨折、气胸、咯血、疝气、尿失禁、肺内病变播散、外科伤口愈合困难、咳嗽性晕厥等问题。

不知道大家在咳嗽的时候有没有注意过，有时咳嗽声浮于浅表，有时咳嗽声又像是发自丹田。

这两种咳嗽除了发声方式不同，还有什么区别？

一般情况下，浅浅的咳嗽一般不伴随着咳痰，这种咳嗽叫干性咳嗽（干咳），多是咽喉部、胸膜病变导致的；

发自丹田的咳嗽往往伴随着咳痰，被称为湿性咳嗽（湿咳）；

可能和慢性支气管炎、支气管扩张、肺炎、空洞性肺结核等疾病有关。

老人常说如果干咳继续发展，就会变成湿咳，所以要在干咳的时候就把咳嗽治好。

可小蒲姐想告诉大家的是——干咳和湿咳之间没什么必然联系。

我们前面也提到过，干咳、湿咳的区别是咳痰与否，而在正常情况下，痰液只是支气管黏膜腺体和杯状细胞为了保持呼吸道黏膜湿润而分泌的少量黏液。

湿咳会导致咳痰，是因为呼吸道发生炎症时黏膜充血、水肿，黏液分泌增多，黏液、吸入的尘埃和某些组织破坏物等混合成痰，随咳嗽排出。

在呼吸道炎症的初期，黏液分泌较少，是可能会出现干咳，所以很多人觉得干咳继续发展之后，就会变成湿咳。

但是，很多严重的呼吸道疾病，如支气管肿瘤也会导致干咳，可这不能算是轻症疾病了。

所以，不论是干性咳嗽还是湿性咳嗽，都应该重视。

只要听见了一声咳嗽，嗓子里的痒就像是被召唤了一样，简直越咳越痒越咳，越痒越咳越痒。

咳嗽会加重气道黏膜红肿、充血，让黏膜变得十分敏感，更容易引起咳嗽；

而且呼吸道炎症导致的气道上皮损伤，会让黏膜屏障功能下降；

气道神经末梢受损或裸露，也会导致气道对各种刺激的敏感性提高。

在正常情况下，流速足够大的气流，或其他更为强烈的刺激，才能让气道报警，急于把异物清出气道；

可能深吸一口气，就能让气道发出异物入侵的警报，紧接着用咳嗽清理气道。

越咳越痒越咳，也在意料之中。

在咳嗽不止的时候，妈妈专用止咳秘方——雪梨汤就可以上场了。

把雪梨切块，辅以陈皮、冰糖，在锅中炖上半小时，待雪梨酥软时，一盅止咳雪梨汤就炖好了。

传统医学认为梨水具有生津润燥、清热化痰的功效，但它的效果其实依赖于黏膜保护作用。

因为在雪梨汤里，最能止咳的成分就是水。

喝水虽然不能让气道黏膜完全恢复正常，但也可以暂时性地湿润干燥的黏膜，减轻黏膜充血、稀释痰液，减少对气道的刺激。

梨水的止咳效果比白开水更好，是因为梨水经过烹煮后释放糖分，有的人还会加入冰糖；

浓缩后的糖浆部分覆盖在咽部黏膜表面，能减轻炎症对黏膜的刺激，缓解咳嗽。

梨汤对气管和支气管导致的咳嗽无效，它的作用在进入食道后就消失了，只能局限在上呼吸道。

除了喝梨汤，小蒲姐有好多止咳的小妙招，在这里毫无保留地分享一下吧：

注意保护喉咙

少说话、少吃刺激性的食物、出门戴口罩、注意喉咙保暖、按时休息。

注意保持空气新鲜

保持居室内空气新鲜，设定合适的室温与湿度，避免接触花粉、烟尘，防止喉咙被刺激。

注意饮食清淡

饮食最好是清淡、易消化的，多喝温水，多吃新鲜蔬菜及水果，补充维生素。

注意保持口腔清洁

饭后漱口，保持口腔清洁，防止细菌滋生，刺激气道。

学会有效咳嗽

短促的咳嗽，可能并不能消除异物对呼吸道的刺激，学会有效的咳嗽，就能减少无效的咳嗽。

采取坐位，上身微微前倾。

缓慢地深呼吸几次后，深吸一口气，让膈肌完全下降；

屏气几秒，进行2~3声短促有力的咳嗽。

学会缩唇呼吸

缩唇呼吸能锻炼呼吸肌，让每次呼吸更加有效。

紧闭嘴唇，用鼻子吸气；

收缩嘴唇成O状，缓慢呼气4~6秒，呼气时嘴唇不要过大或者过小。

干咳能忍则忍

干咳的话，最好忍忍，要不然越咳嗽嗓子越痒，越伤害气道；

能咳痰的时候，用有效咳嗽的方式把痰咳出来最好。

轻度咳嗽有利排痰，不需要使用镇咳药。

过度的咳嗽会影响睡眠，为了防止疾病恶化、减少身体消耗，就应该派药物上场了。

小蒲姐给大家做一个介绍，镇咳药还是要在医生的指导下使用才安全哦。

镇咳药

单纯干咳，可以使用镇咳药。

苯丙哌林、右美沙芬、可待因等药物能够直接抑制延髓咳嗽中枢，它们的镇咳作用非常强，作用迅速，但是有易于成瘾、抑制呼吸、不利于排痰等缺点，比较适合干咳或痰量不多的剧烈咳嗽。

右美沙芬

右美沙芬又叫美沙芬，能选择性抑制延髓的咳嗽中枢，但它没有成瘾性。

口服15~30分钟起效，作用能维持3~6小时。

服用右美沙芬后，可能会出现头晕、食欲不振、嗳气等不良反应。

千万记住，孕妇忌用右美沙芬。

苯丙哌林

苯丙哌林具有罂粟碱样平滑肌解痉作用，还有一定的中枢镇咳作用，口服后15~60分钟起作用，作用可维持4~7小时。

它的毒性小，不会抑制呼吸，不会引起便秘，适用于各种原因引起的咳嗽。

在服用后，偶尔会出现口干、胃部烧灼感、乏力、头晕和药疹等不良反应。

可待因

可待因对延髓咳嗽中枢有抑制作用，是标准的镇咳药。

口服后约20分钟起效，效果能持续2~4小时，它适用于各种原因的干咳，并有止痛作用，对胸膜炎引起的干咳和胸痛尤为适用。

但可待因具有一定的成瘾性，需要严格按照医生的医嘱使用。

止咳糖浆

止咳糖浆中的镇咳成分，主要由右美沙芬、可待因、吗啡、福尔可定等成分构成，也应该在医生的指导下服用。

有些止咳糖浆，是靠糖浆覆盖在咽部黏膜表面，来减轻炎症对黏膜的刺激。

吃完止咳糖浆后立即喝水，会降低咽部黏膜表面的药物浓度，削弱药物的止咳作用，应该等待5~10分钟再喝水，以保证疗效。

另外，某些感冒药中也含有止咳成分，如泰诺、酚麻美敏片等，吃过这些感冒药的人，应该谨慎服用镇咳药。

祛痰药

治疗湿咳，不要立即使用镇咳药，用祛痰药较好。

在不得不使用镇咳药时，也应该与祛痰药一起使用。

刺激胃黏膜感受器

这类祛痰药刺激胃黏膜感受器，通过胃-肺迷走神经，促进支气管腺体分泌，稀释痰液，使痰液易于咳出，如氯化铵。

还有植物药，如吐根、远志、桔梗及竹沥等。

这些药物会刺激胃黏膜，引起呼吸道腺体分泌增加，从而稀释痰液，比较适合急、慢性支气管炎和肺部感染患者。

大量服用这类药会引起恶心、呕吐、胃痛、支气管痉挛等不良反应，需要小心使用。

改变痰液黏性

如溴己新、乙酰半胱氨酸、羧甲司坦、盐酸氨溴索等药物能改变痰液的黏性成分，降低痰黏稠度，让痰液更加易于咳出。

溴己新

它作用于支气管腺体，促使黏液分泌细胞的溶酶释出，从而降低痰黏稠度，适用于慢性支气管炎、哮喘、支气管扩张和矽肺等。

但偶尔会出现胃肠道症状、过敏等不良反应，胃溃疡患者应该谨慎使用。

乙酰胺半胱氨酸

乙酰半胱氨酸有较强的黏液溶解作用，适用于大量粘痰阻塞而引起的呼吸困难，如手术后、急性和慢性支气管炎、支气管扩张、肺结核、肺炎、肺气肿等引起的痰液粘稠、咳痰困难。

这种药会降低青霉素、四环素、头孢菌素类的抗菌活性，需要间隔4小时，交替使用。

羧甲司坦

它直接作用支气管腺体，促使唾液黏液蛋白分泌增加，适用于慢性支气管炎、哮喘等疾病引起的痰液黏稠、咳痰困难者。

会导致轻度头晕、恶心、胃部不适、腹泻、消化道出血等不良反应。

盐酸氨溴索

盐酸氨溴索会促进支气管腺体分泌增加，适用于急、慢性支气管炎、支气管扩张、肺结核、哮喘及手术前后的咳痰困难，偶尔导致上腹不适、食欲不振、腹泻、皮疹等不良反应。

再提醒一句——如果久咳不愈，已经超过了一个星期，必须快点去医院进行检查治疗。

小蒲姐提供了这么多解决咳嗽的办法，等下就把这篇发给邻居，希望小朋友能快点脱离咳嗽魔爪，安安稳稳睡觉，健健康康长大。

谢谢惠顾。

~今日小蒲姐营业结束。

祝你今天愉快，你明天的愉快留着我明天再祝。

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视频：百科名医网出品。

小蒲姐参考情报：

1.刘凤奎.急诊症状诊断与处理.北京:人民卫生出版社,2007.

2.熊方武,余传隆,白秋江,等.中国临床药物大辞典:化学药卷.北京:中国医药科技出版社,2018.

3.蒲公英医学百科

4.百科名医网：https://www.baikemy.com/

感冒咳嗽嗓子疼 不妨吃些菠萝消肿止咳加美容

菠萝学名"凤梨"，它的水分含量较高，一口咬下去，酸酸甜甜的好像满口都是果汁，受到很多人的喜爱，菠萝多产于热带，算得上我们从小到大接触的比较多的热带水果了。

它不仅仅能够作为水果，而且用于烹饪也非常不错，例如菠萝咕噜肉、菠萝牛肉的味道就非常令人"惊艳"。

下面和菜科网去了解一下吧！不知道你对菠萝了解多少呢？菠萝的功效1、菠萝中含有大量的植物纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，而且可以减少身体对脂肪的吸收，菠萝的果汁可以酸解脂肪，菠萝中含有的蛋白酶可以分解蛋白质，也有促进消化的作用。

2、食用菠萝可以帮助降低血压、稀释血脂、防止血栓的形成，可以帮助血液循环，对于一些心血管疾病有一定的帮助。

3、菠萝中含有大量的维生素，其中维生素C的含量非常高，100克菠萝中就含有30豪克维生素C、维生素C可以抑制黑色素生成，帮助美白皮肤、淡化色斑，具有美容养颜的效果，而菠萝所富含的维生素B可以滋养皮肤，防止皮肤干燥。

4、菠萝所含的水分比较多，且有大量的钾，钙，以及糖分，可以起到利尿消肿的作用，并且菠萝具有降温的作用，可以保护支气管。

5、减肥。

是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；

第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

6、清理肠胃。

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

7、美容。

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；

做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；

常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

8、保健。

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积；

消除感冒 ：发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝的食用禁忌菠萝虽好吃，但是注意因为菠萝是酸性水果，不宜食用过量，也不要空腹的时候吃，容易造成胃部不适，同时口腔溃疡、牙周炎、胃溃疡等患者最好不要食用，易过敏的人群不要食用菠萝，过敏体质的人容易对菠萝中的蛋白酶敏感，导致过敏，可能出现面色潮红、腹痛、恶心、呕吐、瘙痒等症状。

另外菠萝不宜与牛奶、鸡蛋、萝卜同食。

很多人吃完菠萝发现自己的嘴巴周边会疼痛，这是因为菠萝中含有一种叫做菠萝朊酶的生物碱，会导致口舌发生疼痛的感觉，吃菠萝之前先用盐水泡一下菠萝，因为盐水可以使这种生物碱失效，如果你不小心忘记用盐水泡了，那也没关系，可以用盐水漱漱口，也可以很好的缓解疼痛。

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感冒咳嗽不能吃什么 感冒咳嗽的饮食注意

那大家知道感冒咳嗽的时候不能吃什么吗？知道感冒咳嗽不能吃什么水果吗？今天小编就来为大家一一介绍一下，同时还会告诉大家感冒咳嗽吃什么好。

有兴趣的朋友就来看一下吧。

感冒咳嗽不能吃什么对于感冒咳嗽的患者来说，饮食是需要格外注意的。

因为错误的饮食会导致病情的加重，如辣椒，就会是导致感冒咳嗽的病情加重，因此感冒咳嗽的时候不能吃辣椒，那除了辣椒之外，还有几下几种食物不能吃。

1、辣椒带有辣椒的菜不要吃，否则会刺激嗓子，加重咳嗽的症状。

比如水煮肉片、辣椒炒肉等等。

2、大蒜大蒜虽然有杀菌的作用，但是它对人体刺激性很大，感冒咳嗽的人不能吃，否则会很难受。

3、咸菜类对于感冒咳嗽的人来说，盐过多的话会导致口干，更容易引起咳嗽。

所以感冒咳嗽的时候要少盐，因此咸菜是要少吃的，毕竟咸菜含盐量太高了。

4、油腻食物感冒咳嗽时消化功能较弱，因此不要吃过于油腻的食物，比如炸肉、炸鱼等，以免消化不良。

此外，冰凉的食物也不要多吃。

感冒咳嗽不能吃什么水果那除了上面的食物之外，感冒咳嗽的时候还不能吃什么呢？比如说，什么水果不能吃呢？想要知道的话，就一起来看看吧。

1、梨味甘、微酸，性凉。

能清热生津，润燥化痰，解酒毒。

但不宜在感冒期间生食，不少人误以为吃生梨也有止咳化痰的效果，还特地买很多梨子，直接削来生吃，反而使得痰更多、咳得更严重。

生梨属寒凉性，寒性感冒患者当然会咳得更严重，要炖过后才可以祛除寒性。

2、西瓜无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。

不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

3、橘子橘子性寒，吃了会咳的更利害。

如果感冒想吃橘子，可以将整颗橘子烤热后吃。

4、蕃茄西红柿的性味偏寒，体质虚弱或已感冒的人必须慎用，可以做成西红柿鸡蛋汤来吃在感冒期间，我们可以选择的水果包括草莓、木瓜、芒果、葡萄等。

它们因富含维生素C和A，对治疗感冒有较好的效果而入选。

感冒咳嗽吃什么好1、萝卜葱白治风寒咳嗽萝卜1个，葱白6根，生姜15克。

用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。

连渣一次服。

宣肺解表，化痰止咳，治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

以水三碗煎至过半。

顿服，服后出微汗即愈。

驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

3、芜荽汤平伤风咳嗽芜荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。

先将大米洗净，加水煮汤。

取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分 钟。

趁热一次服，注意避风寒。

发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升。

羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。

每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。

补虚润肺，祛风化毒，治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效。

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。

将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。

早晚分食。

清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升，白糖适量。

将马乳煮沸;饮时加白糖。

8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克，大米100克，冰糖50克。

将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。

取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。

将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟。

服食。

养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。

10、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖。

黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。

每日清晨空腹饮1碗。

健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳。

结语：以上就是小编为大家介绍的有关于感冒咳嗽的时候不能吃的一些食物以及水果，相信大家现在对于这两点也是有所了解了。

因此，当我们遇到感冒咳嗽的时候，除了记得不能吃的食物之外，还要记住哪些食物对感冒咳嗽是有好处的。

因为吃一些有益的食物，可以加快我们恢复健康的速度哦。