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这种酶会分解蛋白质，如果不先使用盐水泡菠萝的话，这种酶在口腔内就会对舌头产生，让我们感觉到有麻麻的。

但是盐能够抑制菠萝酶，所以当我们吃菠萝的时候，最好先用盐水泡一下，就能够抑制菠萝酶对口腔的刺激，这样菠萝吃起来也会更加的香甜了。

菠萝用盐水泡多久能吃菠萝用盐水泡的目的主要是盐水可以洗掉菠萝表面的酶，减少对口腔粘膜的刺激性，减少过敏反应，一般用盐水浸泡半个小时就可以，菠萝中含有丰富的维生素和矿物质，膳食纤维，有清热解毒，生津止渴，促进消化的作用，一般的人群都可食用，饭后适当的吃菠萝，可以促进胃液的分泌，帮助消化，预防便秘，可以迅速补充人体的水分和能量。

小苏打表面也具有吸附作用，可以吸附尘埃和颗粒物，小苏打溶液呈碱性，可以和油脂发生皂化作用，也可以和污垢发生反应，不仅可以清洗暖气片，小苏打还可以清洗其他物质，例如不锈钢锅，洗衣机，衬衣上的油渍等等。

小苏打就是一种简易的家庭版清洗剂，具有很高的实用价值。

二、小苏打的其他用处小苏打是最常见的食品添加剂，逢年过节人家做馒头的时候，小苏打是必备品，帮助馒头发酵，小苏打虽然不是碱，但是水溶液呈碱性。

如果人们胃酸过多，出现胃病的时候，多吃苏打饼干，或者富含小苏打的食品，可以与胃酸发生中和反应，减缓人的痛苦。

除了在食用方面，小苏打在工业方面也有着巨大的用处，小苏打可以用来制药，冶炼，做羊毛的洗涤剂，小苏打是一种用途广泛的物质。

三、如何正确地用小苏打清理暖气片​我们可以将少许的小苏打放进一个容器内，向小苏打内加入适量的白醋，也可以加入少许的洗洁精，最后加一定量的清水进行搅拌，使小苏打白醋和清水充分混合。

在清理暖气片之前，一定要将暖气片里面的水阀门关掉，将混合的液体喷在暖气片上，过一会儿后用抹布擦拭暖气片，就可以将暖气片清洗干净了。

在一般情况下，暖气片的清理只需要普通毛巾擦拭即可，暖气片一般不会太脏。

白醋和小苏打在一起除污什么原理白醋和小苏打清理污垢的原理就是让酸碱发生反应产生气泡，这个气泡可以用来清洁，就是这样简单的原理。

小苏打化学的名字就是碳酸氢钠，是碱性的物质。

而白醋是什么呢，白醋就是酸性的物质。

酸碱物质放在一起就会有很多的气泡，就可以清除掉污垢了。

比如用了很长时间的毛巾，毛巾上的一些污渍不是很好解决的，那么利用白醋、小苏打来清洁毛巾就可以解决掉上面的污渍了，很简单。

要注意清洁之后要在80度以上的热水里面浸泡一会。