银耳黑米粥是大家比较喜欢吃的保健食品,因为这种食品的味道清香,营养价值丰富,并且还可以增强体质,对于年老体虚者,进补效果特别好。
祖国中医一直把银耳和黑米当做是民众养生的上好食品,他不仅滋阴润肺,补气养血,对于脾虚肾亏者,不过效果也是不错的。

银耳能防止钙的流失,增强机体抗肿瘤的免疫力;
胶质

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
酸性多糖类物质
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
黑米银耳大枣粥能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食将黑米泡两个小时。
想要四季保健,保持健康的体魄,不仅仅需要平时饮食上的注意,还需要在平时的生活规律上加以调整,良好的生活习惯以及适量的室外运动,保持心情的愉悦,对于身体保健有着意想不到的效果,另外如果是病后体质虚弱的患者,添加一些大枣,以发挥更好的补气养血作用。
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