著名的黄家烤肉，发源于章丘古城--绣惠镇。

黄家烤肉系明末黄氏祖传，迄今300余年的历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。

改革开放后，黄家后人黄伍忠经过十几年磨砺创建了黄家烤肉正宗楼。

出品的"伍忠黄家烤肉"以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，久放长存闻名于省内外，备受社会各界欢迎。

产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。

那么烤箱烤肉需要多长时间？家庭烤肉的做法是什么？下面一起看一看的介绍吧！

本文目录

1、

2、

3、

4、

5、

1烤箱烤肉需要多长时间

1、电烤箱烤肉片温度180度需要20分钟左右。

2、电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。

根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

2家庭烤肉的做法是什么

1、茴子白切半，去除根部，用手轻轻剥开一片一片的。

2、沸水下锅，微微焯一下，不要时间太长，菜叶太软烂，不好包肉。

3、肉冷冻成型，更好切片。

蒜蓉辣酱、香油等调味料放入腌制半小时（时间允许一小时最好），蒜蓉辣酱要比耗油量大，耗油多了会太咸。

4、平底锅，倒入一点点油，放入肉片。

及时翻面，颜色一变就好。

3自己用烤箱怎么烤肉

电烤箱烤肉

主料：猪肉250g。

辅料：玉米油适量，盐适量，烧烤料适量。

制作方法：

1.猪肉切片

2.烤盘清洗干净

3.先抹一层油

4.放上一层肉片

5.再放一层油

6.放进烤箱

7.200度开始烤

8.10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面

9.再考5分钟就可以了

10.出锅即可食用。

4怎么烤肉烤得嫩而不老

五花肉400克、料酒1勺、姜2片、小葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、韩式辣酱1勺、大蒜3瓣、生菜5片。

五花肉切薄片，加入姜丝葱花，一勺料酒。

再加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺韩式辣酱，抓匀腌制半小时入味。

平铺在油纸上，放进预热好的烤箱，200度20分钟。

中途取出翻面，出炉撒上芝麻即可。

5家用电饼铛烤肉不用吸油纸行吗

不用吸油纸清理会造成电饼铛难以清洗，影响电饼铛使用时间。

电饼铛每次使用完，在有油情况下，建议其清理程序如下：

1、用吸油纸或餐巾纸将电饼铛内残留的油吸干。

2、用半干的抹布或毛巾仔细将电饼铛内外擦干净。

3、待电饼铛内晾干后，合上电饼铛盖，防止灰尘进入。