这里曾经被评为“北京最美村落”。

位于北京西郊门头沟区斋堂镇，川底下村，实名爨底下。

爨底下村的道路和建筑都是由石头作为原材料来建造的，顺着台阶拾阶而上的感觉挺好的。

爬到半山腰的时候还可以看到山下不计其数的四合院、三合院。

爨底下还是国家3A级景区，市级民俗旅游专业村。

这里的游客并没有很多，而且村子里的商业化气息也没有太严重。

这里的村落都是依山而建，依势而就，高低错落。

北方，在北京周边古老的土地上，已经很少有这样宁静而富有特色的古老山村。

这里离北京市区90公里，还比较接地气，保持着原汁原味古朴原始的面目。

爨底下村因为《爸爸去哪儿》备受关注，村里还是保持有明清时期的风貌，有接近百间的小小四合院。

虽然没有婺源，周庄，乌镇等江南水乡有名气，风景优美。

但是在我心目中，这儿就是最美的村落，古朴带着沧桑。

优质答案1：

很高兴为你解答 我可以试着说说我吃过的

过桥米线由三部分组成，一部分是鸡汤，另一部分是碗。

第二种是切片食品，包括一盘生薄肉、一盘腰片、一盘鸡肉片、一盘鱼肉片、一盘加工过的豆腐皮、一盘韭菜、一盘绿豆芽、一盘豌豆尖、一盘芫荽和一盘葱。

第三，米粉。

只要把这些凉菜放进热汤里，烫一下就可以吃了。

味道很好。

过桥米线来云南真可惜。

2.云南鲜花蛋糕

云南鲜花蛋糕尝起来很甜。

一口下肚满是香味，回味无穷。

鲜花蛋糕由鲜花、火腿、白糖和面粉制成。

在昆明，有许多著名的鲜花蛋糕商店，可以在网上或现场购买。

3.云南宣威火腿

切成段的宣威火腿，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略呈粉红色，血气仍保持湿润。

它的质量足以代表云南火腿，所以它常被称为“焦云”。

4、云南小锅米粉

调味品既简单又常见。

酸菜、韭菜和肉末是关键。

虽然调料几乎一样，但每小锅米粉的味道是不同的。

即使有一家商店，另一个厨师也会做不同的菜。

5.云南清蒸鸡

蒸鸡是以在蒸锅里蒸而得名的。

主料是鸡肉，主要烹饪方法是蒸，具有补虚、滋补、补血、健脾和开胃的功效。

6.云南野生蘑菇火锅

云南是一个野生细菌王国，有数千种细菌。

野生细菌含有多种氨基酸，营养丰富，味道鲜美。

其中比较著名和常见的有：鸡枞、牛肝菌、松茸、鸡油、燕窝菌等。

7、云南酸菜猪脚

酸菜猪蹄是一道美味佳肴，营养丰富，适合广大人民群众食用，并具有多种疗效。

云南特有的秘制酸菜，结合了精致的猪手和各种调料，有一种独特的和非常好的味道。

8.云南诱饵片

白米饭是用优质大米经过清洗、浸泡、蒸煮、捣碎和揉捏成各种形状制成的。

云南十八怪之一是年糕和烤鱼饵。

云南鱼饵由糯米制成，味道鲜美。

柔软。

你可以根据不同的口味加入酸、甜、辣酱，或者煮、炸、烤、炸，吃很多。

9.云南烧烤

云南的烧烤有独特的风味，各种风味，各种蔬菜，瓜果，海鲜，冷冻产品，和一瓶啤酒。

它真的很美味，是云南不能错过的特色！

10.云南烤鸭

它起源于明朝，已有600多年的历史。

说到这里，宜良烤鸭不是云南，的一道地方菜，而是从南方传过来的。

与北京烤鸭相比，宜良， 云南，特有的小卤肥而薄、皮脆、香而嫩、亮而亮、红而香、无骨，具有显著的地方风味。

优质答案2：

云南我已经去过几次了，现在景点都可以正常去玩了，我刚从云南回来，给你大概介绍下吧，希望对你有帮助。

4月底我又去了一次，找的是网上找的云南自驾旅游，玩的是她定制的云南景点路线，什么是定制呢，就是我们一家单独用车，有一个私人导游带着我们玩，毕竟现在疫情还未完全结束，跟团坐大巴车还是有点担心的，这样玩更安全一些。

而且最重要的是我比较爱睡懒觉，每天都是睡到自然醒才出发，阿吉都是提前在楼下等我们，也没催我们，怪不好意思的，哈哈哈~住宿安排的都是古城里的特色客栈，环境非常好，游玩也非常方便！ 我们在大理住的是海景房，体验非常的棒！反正玩了几天不需要自己操心，真的很省心，这是去云南旅游最开心的一次。

个人觉得云南人美，各个景区都不错，你可以找当地导游给定制路线，绝对去了还想去。

美食太多啦！像云南特色美食有过桥米线、鲜花饼、宣威火腿、汽锅鸡、野生菌火锅、酸菜猪脚、饵块、手抓饭等。

1、云南过桥米线

过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗。

二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。

三是米线。

只需把这些冷菜放进热汤里一烫，就可以吃了。

味道鲜美无比。

不吃过桥米线来云南可惜啦。

2、云南鲜花饼

云南鲜花饼味道甜美。

一口咬下去满口清香，回味无穷。

鲜花饼用鲜花、火腿、白糖、面粉制作而成。

在昆明有很多出名的鲜花饼店，可以网络购买，也可以实地购买。

3、云南宣威火腿

宣威火腿，切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

4、云南小锅米线

佐料很简单，做法也很普通，酸腌菜，韭菜，肉末是重点，虽然作佐料差不多，但每家小锅米线的味道却各有千秋，就连同一家店，换一个厨师做的也不同。

5、云南汽锅鸡

汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。

主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

6、云南野生菌火锅

云南是野生菌的王国，品种有上千种之多。

野生菌含有多种氨基酸，营养丰富，味道鲜美。

其中比较有名且常见的有：鸡枞菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、燕窝菌等。

7、云南酸菜猪脚

酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。

云南特色的秘制酸腌菜，加上精致的猪手混合多种调味品，口味独特非常不错。

8、云南饵块

饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。

云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

云南的饵块用糯米制作，吃起来香浓可口。

软绵绵的。

可以根据不同的口味添加酸甜辣酱，或者煮炒烤炸，吃法挺多。

9、云南烧烤

云南的烧烤有独到的味道，各种各样的口味，各种蔬菜、瓜果、海鲜、冻品，夏天的晚上再配上一瓶啤酒，那真是美味，云南不容错过的一道特色!

10、云南烤鸭

起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。

相比北京烤鸭别具特色，云南宜良特有的小麻鸦，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。

11、云南手抓饭

傣味小吃是云南民族一大特色，讲究，酸、辣、然后丰富了各种食物的吃法，可以说也是让人垂涎欲滴的。

下面放一层芭蕉叶，中间铺满各色香米，周围布满水果，加以各色烤鸡、凉菜、鸡蛋等的。

吃的时候都是用手直接使用，享受不一样的美食!

婺源比邻黄山，地属江西省境内。

因其古属徽州，这里的民居多属徽派建筑风格，与同为山西省的新余等地有很大的不同。

而这些石库门房、高墙厚瓦、水磨青砖几乎散落在各村各寨，且这里依山傍水、风景如画所以。

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