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春卷怎么做好吃又简单简单美味又好吃

作者:菜叶 时间:2024-06-11 17:32

简介:天气渐渐转暖,春风轻抚着我们的脸庞,格外的舒爽。 春天,当然要吃春卷了,说起来就心动,那就来做份饺子皮版的春卷吧,色泽金黄的外皮里,包裹着鲜美丰富的馅料,一口咬下去,酥脆可口。 今天的馅料独特之处是用青瓜、红萝卜和豆芽调制而成,清爽可口的素菜,吃起来更鲜美,不油腻,正在减肥的朋友也非常适合吃。 喜欢的朋友一起来看看吧~ 欣赏烹

【菜叶百科解读】

春卷怎么做好吃又简单简单美味又好吃

天气渐渐转暖,春风轻抚着我们的脸庞,格外的舒爽。

春天,当然要吃春卷了,说起来就心动,那就来做份饺子皮版的春卷吧,色泽金黄的外皮里,包裹着鲜美丰富的馅料,一口咬下去,酥脆可口。

今天的馅料独特之处是用青瓜、红萝卜和豆芽调制而成,清爽可口的素菜,吃起来更鲜美,不油腻,正在减肥的朋友也非常适合吃。

喜欢的朋友一起来看看吧~

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食 材

主料:青瓜、胡萝卜、豆芽 、饺子皮

辅料:植物油、盐 、老抽

做 法

1.把胡萝卜去皮后擦丝,青瓜对半切开,切片后再切丝。

2.把豆芽放入锅内中小火翻炒,放入盐;一点老抽让豆芽上色后装盘备用。

3.把饺子皮用擀面棍上下左右都擀一下,让饺子皮变大变薄一点。

4.放入适量的胡萝卜丝、青瓜丝,豆芽。

5.先把左右两边往中间折起,再把下面的面皮往中间卷,然后再继续卷起,收口那边粘点水粘紧。

春卷怎么做好吃又简单简单美味又好吃

6.把全部都卷好,收口的那一边压在下面。

7.锅里的油温5成热的时候,放入春卷,调小火用筷子翻动着煎,煎至金黄时捞出即可。

8.趁热吃酥脆可口,一点都不比外面卖的春卷差,好吃到停不下来!

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