配料:鲜牛奶 200毫升红茶包 2个白砂糖 30克香草精 适量水 适量冰块 适量步骤:1. 先把水烧开,将红茶包放入水中,用中小火煮5分钟,让茶味充分释放。
取出茶包,将茶水倒入杯子中备用。
2. 在锅中倒入鲜牛奶,加入白砂糖,用小火加热,待糖完全融化后,再加入适量的香草精,搅拌均匀。
3. 将热牛奶倒入杯子中,慢慢
【菜科解读】
法式奶茶香浓可口,适合大多数人饮用。
配料:鲜牛奶 200毫升红茶包 2个白砂糖 30克香草精 适量水 适量冰块 适量步骤:1. 先把水烧开,将红茶包放入水中,用中小火煮5分钟,让茶味充分释放。
取出茶包,将茶水倒入杯子中备用。
2. 在锅中倒入鲜牛奶,加入白砂糖,用小火加热,待糖完全融化后,再加入适量的香草精,搅拌均匀。
3. 将热牛奶倒入杯子中,慢慢搅拌均匀,让茶水和牛奶充分混合。
4. 加入适量的冰块,待冰块完全融化后,美味可口的法式奶茶就做好了。
技巧与细节:1. 法式奶茶需要使用鲜牛奶,可以让奶茶更加香浓。
2. 煮茶的时候要用中小火,让茶味充分释放,不要用大火,否则茶味会变苦。
3. 加糖的时候要等糖完全融化后再加入香草精,否则香草精会被烧焦,影响口感。
4. 加冰块的时候要适量,不能加太多,否则会影响味道。
5. 法式奶茶可以根据个人口味调整糖和香草精的用量。
营养分析与热量:法式奶茶的热量约为150卡路里,含有丰富的蛋白质、脂肪和糖分,适量饮用可以提供身体所需的能量。
适合人群:法式奶茶适合大多数人群饮用,特别是喜欢奶茶的人群。
饮食忌讳:1. 对牛奶过敏的人群不适宜饮用法式奶茶。
2. 糖尿病患者和减肥人群要适量饮用,以免摄入过多的糖分。
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