四川重庆的火锅底料哪个牌子好

【菜科解读】
冬天少不了火锅,但是想要吃到好吃的火锅不去火锅店还有什么办法呢?当然就是自己准备火锅底料了,下面小编就来给大家介绍一下关于重庆四川的火锅底料到底还是哪些品牌比较好。
网上购买底料,很多川渝地区有的店有自己熬制的底料,但是不是知根知底建议不要选择,底料分为牛油和清油两种。
牛油锅第一组作为火锅底料,直观感受好不好吃还有入味成都其实是很重要的,第一组里面最明显的就是重庆的红99火锅底料比较收人喜欢。
红99打开底料袋,牛油颜色看起来很正,质感也是很舒服,一吃就知道是重庆火锅的味道,汤色红亮,牛油很醇,除了香辣之外,还有点酱香。
在煮到最后的时候味道基本上也是没有怎么变过,但是4号桥头火锅底料就会越煮越咸,比较适合口味偏重的人。
红99做火锅底料已经有20多年,有重庆的妹子说,她会拿这个炒菜,用她代替豆瓣酱,炒出来的肉和蔬菜都特别入味。
成都的皇城老妈感觉什么味道都没有,从头到尾都不入味。
牛油锅第二组这一组感觉都是很不错的,但是最后感觉味道比较好的还是重庆的德庄。
德庄火锅在川渝地区还是非常有名的品牌,菜叶说说,底料也是有很多种,虽然买的还是特辣的,但是火锅底料一般会比堂食味道淡很多,特辣最多算店里面的微辣、除了蜀九香和德庄的底料是分袋包装,其他的都是一整袋混合的浓缩底料,不方便自己控制和调味。
德庄火锅底料打开之后放在锅中,牛油味道不重,等到把油料包和干辣椒倒入后,一股鲜香扑鼻而来,味道是最接近火锅店味道的底料了,入口温和,味道香浓。
牛油组整体排名1. 德庄特辣牛油锅底
能够自由调节味道,牛油醇厚入口鲜香,荤素都很入味
2. 红99
味道稍重但适口性好,浓郁的香味,并不掩盖食物本身的滋味
3. 大红袍
难得闯进前三的成都品牌,实在不易,鲜香味重,烫煮食材有酱香,涮物出锅会脏
4. 秋霞
比较辣,适合久煮,但燥度较高
5. 周君记
麻度较高,味道偏咸,口味属于绵长回味型
6. 桥头
偏咸香,烫煮入味,只是久煮后味道会流失
7. 三五
中规中矩的一款底料,不难吃但亮点不足
8. 秦妈
没有特点,表现平平
9. 皇城老妈
居然可以从头到尾都不入味!被关火是对一袋底料最大的惩罚
以上就是关于火锅底料的相关信息,喜欢吃牛油火锅的小伙伴们,你们可以去选择这几种火锅底料尝尝,味道肯定是很不错的,最好是选择排名靠前的,味道可能会好一些,前两个味道都可以,不过可能口味多少会有一点不一样,这件要看你喜欢哪一种了。
人类十大禁地之首,四川深山里有条“黄泉路”?
在封建迷信中,黄泉路是人死后去阴曹地府时必走的路,黄泉路上开满了彼岸花,路的尽头是一条忘川河,河上有一座奈何桥,过桥后会途径孟婆亭,到时候饮一碗孟婆汤便淡忘前尘,进入下一世的轮回。
“巴蜀风光,峨眉十之三,瓦屋得六七”,瓦屋山和峨眉山历来并称“蜀中二绝”,占尽了蜀中的绝色风光。
迷魂凼,位于四川省洪雅瓦屋山区,大约在北纬30——被中外探险家称作“死亡纬度线”,与耸人听闻的百慕大三角、奥秘无比的埃及金字塔属于同一纬度。
迷魂凼地形复杂,沼泽遍地,瘴气弥漫,毒蛇毒虫和有毒植物遍布其间,常年被一团团的黑色雾气笼罩。
很多人都曾尝试穿越这个神奇之地,但一旦进入就难辨方向,茫然间犹如魂魄飞出身体,甚至不知不觉地失去应有的理智与判断,稍有不慎就有可能万劫不复,不少探险家还在其中迷失、失踪,甚至死亡。
瓦屋山迷魂凼的传说由来已久。
据说在1800多年前的东汉年间,道教创始人张道陵云游至瓦屋山麓,和当地羌民一起创立了“五斗米教”。
为了抵抗朝廷对“五斗米教”的镇压,张道陵选中了瓦屋山作为藏匿兵器之地,并在一次战争中将朝廷官兵引入了迷魂凼,和教众一起设置了八卦迷魂阵,将朝廷官兵全部困死在里面。
后来,张道陵还利用自己的高超法术,帮助当地百姓斩杀了危害乡民的蟒蛇,并最终魂归瓦屋山,至今瓦屋山仍留有“张道陵降蟒沟”的遗迹和传说。
“迷魂凼,奇中奇,进得里面来,生还不容易”,这句流传在当地民间的打油诗便是描述此地的凶险和神奇,因为这里发生的奇妙失踪事件实在是太多了。
最早对迷魂函神奇事件有记载是在明朝时期,当时因为战乱,有很多老百姓结伴进入此山,然而却有去无回,尸骨无存,所以当地官府从那时起就将迷魂函封为了禁地。
其后几百年间,断断续续也有猎户或者采药的误入迷魂函,无一例外都失踪不见。
随着时代的发展,许多科学家或探险家想借助科技的力量解开迷魂函谜团。
1974年10月,洪雅当地组织的野生动物资源调查小组,进入迷魂凼原始森林后没多久就迷失了方向,不管是罗盘还是指南针都罢工了。
1975年7月13日,野生动物资源调查小组再次进入迷魂凼,发现里面树高草深,瘴雾缭绕,很快就迷失了方向。
2007年10月20日,CCTV-4《走遍中国•眉山》之《瓦屋山迷魂凼探秘》摄制组:雨雾中探险队员们生火准备宿营。
瓦屋山老道为探险队击鼓诵经祈祷平安。
1979年,四川林业部门也带队进入了迷魂凼,然而情况如出一辙,电子手表转速异常,罗盘和指南针很快失灵,既找不到方向又弄不清时间,队员都出现了精疲力尽甚至神志不清的现象,最终一起用刀硬是砍了一条路才走出山来。
1990年6月,世界动物基金会顾问、国务院特聘大熊猫保护专家安德鲁·劳里博士,一行七八人进入迷魂凼腹地考察。
诡异的事情再次发生,罗盘很快失灵,无论如何走却依然在原地打转。
考察队随后放飞一只信鸽,然而信鸽在空中如何也飞不出去,只好又飞了回来。
1999年12月,33岁的青年科学工作者郑明全上山寻找大熊猫,稀里糊涂走进了迷魂凼,很快迷路。
当救援队伍次日赶来时,发现郑明全已全身冻僵死去,死因不明。
2014年4月,CCTV 10 “科技之光”栏目与四川越野探险科考大队再次组织11人的考察队,对迷魂凼的奥秘现象进行科学验证。
在这次探险中,现代电子仪器和传统罗盘全都失灵,指南针、GPS全都无法工作。
放出信鸽后,信鸽竟然也感到“恐惧”,不敢飞走!考察队员即将进入迷魂凼最诡异的是,队员们用竹篾刀砍伐茂密的箭竹林开路前进,但发展不顺准备返回时,竟然发现两边的竹子都弹回来了,砍出的道路也就随之消失在暗黑的雾气当中。
好在科考队准备了1公里长的警戒带,同时用防雨水的记号笔划箭头指示进行方向,虽然绕了很多圈,但最终还是安全返回。
历经艰险走出迷魂凼后,神奇的事情发生了:科考队发现电子表在迷魂凼的时间比正常时间快了约9小时25分钟!这是否意味着长期呆在迷魂凼的人会比外面的人老得快?!两位进入迷魂凼中险死还生的驴友回忆录:我们突然发现前面的一个小山包上好像有个什么动物一闪,很像国宝大熊猫。
我和李俊顿时来了精神:看来今天是个好运气,摘了灵芝,挖了天麻,如果再发现一只大熊猫,岂不收获更大。
由于这个冒昧的念头,我和李俊站起来就朝那个山包追去,待追上山头,却发现那个东西已跑到前面的另一个山包,就这样,我们二人大约爬上跑下追了50个小山包时,李俊突然说道:“不好,快撤!”我正在兴奋头上,不解地问:“如何了?”李俊手指着后面说:“你看,雾!”我一看,可不是,那雾与外面的雾不同,像燃烧塑料冒出的黑烟,迅速地蔓延开来,李俊告诉我:“这黑雾是原始森林中最凶的杀手,它可瞬间把白天变成黑夜。
”我一听,马上跟李俊往回走,可是,哪里是我们来的方向,已不敢肯定,只能凭着记忆找着往回走的路。
令人吃惊的是,我们来的时候所做的记号不但一个也不见了,就连我们的踪迹也不见了。
我当时并不心慌,一边走,一边和李俊开玩笑,大约又走了50多个小山包,却不见兰溪的支流。
这时,我们才发现,口袋里的表已经停止了,表后面的指南针也不翼而飞!李俊的额头上已经淌下了豆大的汗珠,马上掏出手机,竟然成了“死机”!我和李俊同时发出了惊叫:“遭了,我们进了迷魂凼!”迷魂凼中陆地和沼泽混合交错,倘若深陷沼泽,那种无助绝望的感觉激发着人类内心深处对未知威胁的恐惧……针对迷魂凼的解释,民间流传的版本很多。
有根据的大致有以下三种:一是复杂的地质结构和玄武岩等矿藏分布,产生了巨大磁场能量,使得科学仪器和电子设备失灵;二是空气或者土壤会散发一种毒素能够迷失人的心智,干扰到神经系统;三是迷魂凼“馒头状”丘陵连绵的地形,与区域内高度相似的植物“合作”,形成了一个天然迷宫,极易失去方向。
此外,迷魂凼中遮天蔽日的“黑雾”其实是一种有毒气体“瘴气”,由动植物腐烂而产生的甲烷等组成。
人类过度吸入这种气体会造成中毒和缺氧现象,从而出现幻觉,结果就会遇到“鬼打墙”,要么活活饿死,要么就在惊慌失措之下自杀身亡,而这也是迷魂凼“黄泉路”说法的由来。
还有专家指出,迷魂凼下面可能存在巨大的陨石,这些陨石不但导致罗盘失灵,还会让GPS定位仪器、机械手表,甚至通讯工具等出现异常状况。
当然, 这些仅仅是假说而已,而且每一种假说只能解释某种现象,而无法彻底解开瓦屋山迷魂凼谜团。
迷魂凼上空变幻无踪的浓雾,并不能掩盖那些曾被它吞噬过的生命,那一桩桩真实案例,时刻都在警醒后人,“人间黄泉路”绝非浪得虚名。
结束语:今天,虽然现在的科技已经高度发达,“人间黄泉路”的神奇现象,我们直到现在也无法做出科学的解释,所以也就成了未解谜团。
但我们相信,随着科技的发展不断进步,相信总有一天,我们能够解开迷魂凼的神奇面纱。
久客,从一个不同于本地人的视角去触摸成都这座城市,用心感受遇到的人、岁月和生活……
个人如何补缴社保
缴纳社保对于每个人来说,都具有多重好处和广泛用途。
具体来说,交社保的好处和用途主要体现在以下几个方面:养老保险:确保退休后的经济来源,提供基本生活保证。
工伤保险:为职工提供工伤保险,支付医疗费用和生活护理费等。
失业保险:在失业的时候,缴纳社保的个人可以领取失业保险金。
失业保险金可以在一定程度上帮助失业人员度过失业期,减轻经济压力,同时也有助于他们寻找新的工作机会。
生育保险:为生育提供医疗费用和生育津贴,减轻生育带来的经济压力。
医疗保险:参加职工基本医疗保险的个人,达到法定退休年龄时累计缴费达到要求年限的,退休后不再缴纳基本医疗保险费,享受基本医疗保险待遇。
重庆个人社保怎么补缴,重庆个人怎么补缴社保?个人补缴社保流程,随新社通小编一起看看:社保断缴如何补?1、单位补缴可能有人会说不能一次性补缴,那就找单位给我补就行了。
提醒大家,单位补缴社保也不是想补就能补的!2、个人补缴根据推出2022年关于社保补缴的法规,只有以下两类人才能够一次性补缴。
在2011年7月1日前办理社保的人员可以进行补缴;在达到退休年龄的时候,你已经缴纳了五年的养老保险。
补缴材料:1、《重庆社会保险费补缴申请表》2、属原固定工及合同制职工的,提供职工本人的档案、录用(招工)审批表、历年《重庆职工劳动手册》3、属其他用工形式的,提供合同书、录用(招工)审批表(或招工表)、历年《重庆职工劳动手册》(外地户口职工可不提供)4、未办理招用工手续,但存在事实劳动关系的,提供存在事实劳动关系的有效证明材料(如原始工资发放表、考勤表等)补缴流程:1、单位提交资料后,由社保经办人员对补缴资料进行审核,符合条件的出具《受理回执》,不符合条件的不予受理2、补缴申请受理后,将在20个工作日内完成补缴手续,用人单位可在手续完成后,凭《受理回执》到保险关系部资料发放窗口领取退回资料新社通APP社保计算器,可以查询您的社保缴费明细啦~,点击下方获取新社通社保计算器计算所得,数据仅供参考。
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