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枸杞药食同源,坚持用枸杞泡水喝,能改善身体什么问题?答案来了

作者:菜叶 时间:2022-09-29 04:10

“我之前去检查过了,我的卵子是正常的,那我一直怀不上孕你觉得是谁的问题呢?你再不去我们就离婚!”小雅由于备孕的事情,再次和丈夫小军吵了起来。

俩人已经快32岁了,由于前些年两人一直忙于共同创业,于是备孕的事情就一直拖着。从去年开始,他们的生意开始好起来了,加上双方父母也一直在催,于是两人开始备孕。

结果半年过去了,小雅的肚子还是没有任何动静,丈夫小军一直不愿意去医院检查。这次小雅用离婚威胁他,他才答应去检查精子。

而这一查,竟然查出小军有少精症,这才导致了俩人一直无法生育。

而小雅在很早之前就听不少人说过,“枸杞能生精壮阳”,于是自从检查完回家之后,小雅每天都会变着花样喂小军吃各种“枸杞类”的食物,包括泡枸杞水、做枸杞饼干等等。

小军很无奈,但为了妻子也只能苦着脸吃了下去。

坚持吃枸杞真的能生精吗?小九还听说枸杞有降血糖的作用,是真是假呢?

一、枸杞不但能生精,还能降血糖?

《本草纲目》记载:枸杞可补肾生精、养肝、明目、健筋骨、去疲劳、益面色、长肌肉。看到“补肾生精”,不少人可能觉得枸杞就是男人的“圣品”。但此生精,真得能“生精”吗?

现代药物分析表明,枸杞含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸以及各类维生素,其含有的矿物元素也较多。

而关于“枸杞能生精、降血糖”的作用,基本都是建立在多糖和黄酮上

不同的多糖和黄酮类物质,在细胞实验和动物实验中显示了其活性,虽然也有小规模人体实验,但这些实验都“不足以”证明枸杞的功效性

而关于枸杞能提高精子数目的功效,更是连初步研究都未曾有。因此,无论是生精作用还是降血糖作用,现代研究均未证实。

古人过去无法分析枸杞成分,只能靠推断,不可过于尽信。大家也不要指望单纯通过喝枸杞水,或者吃枸杞就能达到治疗效果。

二、经常吃枸杞,是泡水喝好还是干吃好?

枸杞是市场上最为抢手的养生食材,无论是干吃还是泡水,它都有可以起到一定功效。枸杞怎么吃,才能发挥其滋补功效呢?

北京中医院大学东方医院亚健康科主任医师彭玉清表示,比起泡水、泡酒等方式,干吃是最好的选择,因为高温会破坏枸杞中的维生素

那坚持吃枸杞,能改善身体什么问题?

1、明目

枸杞中的胡萝卜素和叶黄对于改善视力障碍都有不错的效果。

胡萝卜素可转化为维生素A,起到预防干眼病、夜盲者的作用;叶黄素则能帮助预防或改善白内障、视网膜黄斑等。

2、抗氧化

枸杞中的枸杞多糖,对五脏六腑有安抚和养护作用,可以养颜美容;其含有的花青素抗氧化能力更强,有助延缓衰老。

3、减缓疲劳

枸杞子能增加肌糖原、肝糖原,帮助提高人体活力,缓解疲劳感。

三、如何最大限度摄入枸杞的营养?

如果有些朋友就喜欢泡水喝,不愿意干吃,那要怎么吃,才能最大化地发挥其健康功效呢?推荐2种方法:

1、泡完水的枸杞要吃掉

很多人只喝枸杞水,泡开后,味道变淡的枸杞直接倒掉。殊不知,很多健康成分并不溶于水,光是喝枸杞水是无法完全吸收枸杞释放的营养成分。想要发挥枸杞功效,最好连泡开的枸杞也一同嚼烂食用。

2、泡水时加片维生素C

枸杞的色素并不稳定,当遇到碱性环境,或是发生氧化,就容易变色挥发。因此泡水时可以放一片维生素C,即可以调节酸碱度,又可以防止氧化

枸杞虽好,但也不能多吃,其性质虽平,但含有糖分较多,一般一天食用应不超过12克。而对于脾胃虚弱、高血压、腹泻、感冒等人群,则不宜服用,否则容易出现食欲下降、吐酸水等现象。

延展——3个技巧,教你挑出好枸杞

你会挑枸杞吗?想要获得枸杞的健康功效,挑出好的枸杞也很重要。

优质的枸杞一般呈暗红色,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。

好的枸杞在手里不黏腻,没有明显结块。如果手感涩涩的,说明质量一般。

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劣质枸杞一般用硫磺熏过,有明显的酸味或刺激性味道,好的枸杞则散发着本身枸杞的酸甜香气。

吃枸杞一定要长期坚持,如果只是偶尔当零食吃吃或者兴起才泡水,可能无法明显看到其作用,不过使用枸杞适量很关键。

当然,用枸杞养生可以,但如果试图用来治疗某种疾病的话,就没有多大必要了,反而可能会有健康隐患。


参考资料:

[1]《枸杞才是最低调的“养生高手”!如果你只拿来泡水喝,那就太浪费了》.CCTV生活圈.2018-12-21

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