冬至养生？宜身心进补
在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，我国大部
【菜科解读】
冬至养生 宜身心进补
冬至阴寒之气隆盛，成为“进九”之始。
在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，我国大部分地区习惯自冬至起“数九”。
所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪，特别是要注重足部的保暖。
运动：动中求静
冬至起，自然界的阳气开始上升，我们体内的阳气如何升发呢？“动则生阳、静则生阴”。
通过合理的运动就可以帮助我们升发体内的阳气，但是过度的升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生道理了。
冬季运动，首先要避免寒邪的侵袭，其次运动量不宜过大，要在动中求静，以臻安身静体、气定神闲的境界。
八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。
饮食：补充津液
另外还需要注意，冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。
过食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。
北方在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
养心：宽厚畅达
养生也要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。
保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。
儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。
冬至，是北半球一年中白昼最短的一天，也是冬令进补的重要时间节点。
孔伯华医馆掌门人孔令谦介绍，从中医阴阳理论说，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时候，阴阳转化，在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐，养生也要顺应此规律。
产后压力太大办？健康饮食缓解压力
一、饮食战胜压力的方式1、压力影响身体经过紧张的阶段后，人体会进入复原的状态。
你的饥饿和对食物的渴望会增加，但新陈代谢会下降来节约能源。
2、摄取良好饮食确保你的饮食均衡、完善。
每天食用至少3份的蔬菜和水果，尤其是维生素B、C和镁的食物要多摄取。
压力大现代人生活压力都很大。
3、复杂碳水化合食用碳水化合物可以刺激你的大脑分泌更多的血清素。
为了使这种自我感觉良好的化学物稳定供应，最好的方式就是食用复杂碳水化合物。
复杂碳水化合物还有助稳定血糖水平。
4、食用ω-3脂肪鱼类中的ω-3脂肪酸可以防止压力荷尔蒙高涨，并保护你免于心脏疾病和抑郁症。
在你的饮食中加入富含ω-3脂肪酸的食物可以帮助你感觉良好。
5、多吃坚果种子坚果和种子是健康脂肪的良好来源。
定期吃一把开心果、核桃或杏仁可以降低胆固醇水平，控制动脉炎症、对抗糖尿病和对抗压力的不良影响。
6、保持身体水分压力会导致脱水，脱水也会导致压力，这是一种恶性循环。
你可以透过饮用更多的水来打破它。
保持身体水分可以让你的皮质醇水平保持低下，这也是为什么喝水对身体健康很重要。
7、经常运动锻炼除了改变你的饮食之外，开始运动锻炼是最好的纾解压力策略之一。
运动可以提高氧气循环，刺激你的身体产生自我感觉良好的化学物质脑内啡。
二、纾解压力应避免的食物1、各种的咖啡因咖啡因是咖啡、茶、巧克力和一些饮料中常见的物质，它可以让你的身体兴奋，并让你晚上保持清醒。
但，它会让你脱水，还会扰乱睡眠周期，反而增加你的压力水平。
2、酒糖盐尼古丁最好减少你的盐、糖、酒精和尼古丁的摄入量。
食用这些东西会减少你身体必需的营养物质，翻转健康饮食的好处。
三、如何预防产后压力1.首先，丈夫要在心态上自我调整，放松心情，做好打持久战的准备。
因为抑郁症不同于其他单一的心理问题，需要同时调整躯体和心理问题，一般治疗时间会在3个月以上。
因人格特点、行为模式不同，治疗疗程更会有很大不同。
2.其次，面对妻子的问题，要分清哪些是疾病症状，哪些是需要解决的问题本身。
这样做有助于减轻丈夫自己的压力 3.第三，监督妻子按时服药，尽力创造条件去就医。
有的产妇会以宝宝还小无法脱身为由，拒绝或者拖延就医。
所以想办法安排好宝宝，然后去治疗也是重要的。
4.最后，丈夫自己要有一个好的人际关系支持系统。
比如家人、朋友、亲戚等。
在自己很累或压力大的时候，能随时找到帮手。
或者需要倾诉时，能有人倾听。
尽自己所能，向妻子表达你对她生下宝宝的感激之情吧，还有你对她的爱。
因为治疗的同时，情感支持也是女性尽快康复的动力之一。
四、如何改善产后抑郁1.创造安静，舒适的环境：产妇经历阵痛，分娩，体力和精力消耗巨大，产后需要有充分的睡眠和休息；应加强护理工作的效率，治疗，护理时间要相对集中，减少不必要的打扰，落实陪伴制度，特别是亲朋好友的探视。
过度的困乏直接影响产母的情绪，产后是产母精神状态最不稳定的时期，各种精神刺激都易激惹，尤其是敏感问题，比如婴儿的性别、产母体型的恢复，孩子将加重经济负担等，应尽可能的避免。
2.争取良好的家庭氛围：一个良好的家庭氛围，有利于家庭各成员角色的获得，有利于建立多种亲情关系，家庭成员除在生活上关心、体贴产母外，还要有同情心，倾听其倾诉，帮助解决实际问题，使其从心理上树立信心，消除苦闷心境，感到自己在社会中的地位，在家庭中及家人心目中的地位。
产后四个月是否进行纯母乳喂养，是否坚持母乳喂养是关键，其中需要家人的帮助和监督，遇到问题，应一起讨论有效的应对措施。
3.帮助产妇认同母亲角色，做好母乳喂养的宣教：初为人母，对如何喂养好自己的孩子，如何正确理解他们的行为和气质，往往感到十分困难，这时应主动与产母交流，倾听她们的想法和感受，表现出同情心，主动关心她们，鼓励她们积极脊效地锻炼身体，保持愉快的心情，教会她们护理孩子的一般知识和技能，消除产母自认为无能的心态，运用母亲角色，关心，爱护，触摸婴儿，与她们进行情感交流，及时进行母乳喂养的指导，讲述母乳喂养的优点，发挥哺乳母亲间的相互交流和鼓励的效应。
冬季养生应重在养什么？冬季养生汤有哪些
特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升，所以冬季养生要注意防寒。
起居调养上，人们应当注意保护阳气，养精蓄锐，做到早睡晚起，以待日光。
冬日气候寒冷，是万物生机闭藏的季节，所以人不要扰动阳气，要早睡晚起，一定需等到日光出现再起床。
养成每晚用热水泡脚20-30分钟的习惯，既可祛寒湿，又有助于睡眠。
但切记身体健康的人泡脚没问题，但特殊人群要注意，例如心脏病、心功能不全患者，低血压、经常头晕的人，都不宜用太热的水泡脚。
冬季的阳光不烈不燥，暖度适宜，正是寒冷的天气下人体最需要的阳气之源，在无风的暖阳天气多晒晒后背和手心，也是补充阳气的便宜之法。
冬季养生汤有哪些一、羊肉汤滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2、把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。
熬汤一定要舍得花时间。
3、把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。
如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
功效：补虚壮阳，暖身暖胃。
一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
二、白莲百合糖水用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。
制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。
湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。
然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效：能清心润肺，滋养肌肤。
三、枸杞红枣乌鸡汤材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
步骤：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。
红枣去核;刮去姜皮，切2片。
4、瓦煲内加入清水，先用勐火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
功效：补血养颜，益精明目。
适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
小贴士：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
四、黄芪炖乌鸡原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克制法：1、清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2、将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
黄芪，是一味中药，功能补脾益气。
乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。
功能养阴益血、治妇科疾病。
黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。
榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。
黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。
乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。
五、骨头汤原料：嵴椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。
调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。
熬制时间为40-60分钟。
骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
功效：营养补钙抗衰老。
六、莲子百合汤材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。
功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。
百合能补外益气，温肺行咳。
两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；而且味道也相当可口。
七、百合鲫鱼汤推荐理由：鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。
适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚主料：鲫鱼约1000克，百合200克。
做法：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清;百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。
旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。
最后撒上胡椒粉，调好味即成。
冬季养生要注意什么一、多喝水冬天的气候是比较干燥的，多数人都会出现一定程度的皮肤问题，如果皮肤本身比较敏感情况将会更加严重，常见的有皮肤瘙痒、慢性湿疹以及干裂等等，对于老年人，身体抵抗力本身就比较差，更加容易出现皮肤问题。
在冬天补水一定不要等到口渴了才喝，而且喝水不要说在短时间之内喝了几大杯，要小口的循序渐进的进行，每次喝水的量不要超过三百毫升，这样在给身体补充水分的时候也不会增加肾脏的工作负担。
二、注意保暖在冬天气候比较寒冷，养生方面最重要的就是做好保暖工作。
天气寒冷很容易导致关节疼痛并诱发颈椎病，血管也秉承着热胀冷缩的现象导致冬天还是心脑血管疾病出现的高发期，因此一定要做好保暖工作。
在进行保暖工作的时候一定要注意，保护住肩膀以及脚部受凉危害比较严重的部位，对于老年人家在保暖的同时也不能忽视通风。
三、早睡晚起人跟大自然是一个整体，因此人体需要顺应大自然的变化，应该顺着四季变化合理安排起居时间，当太阳升起来的时候人体的神经也开始兴奋，这时候就不要赖床了。
冬天白天短晚上长这也是有原因的，在养生方面也要遵循冬藏的原则，适当延长睡眠时间，这个时间段要养成早睡晚起的睡眠习惯。
对于阳气比较弱的老年人，最好等太阳出来之后再起床，否则可能会引发感冒咳嗽，严重的还会诱发心绞痛。
四、饮食要多温补冬天气候本身就比较寒冷，在饮食上要多选择温热的食物进步，这样才可以促进血液循环，才可以疏通经络并达到御寒的效果，而红色的食物可以达到温补的效果，还可以促进新陈代谢。
适合冬天食用具有一定热性的食物有羊肉、牛肉、南瓜等等，在制作的时候可以适当加入葱姜蒜，女人在日常生活中还可以多吃枸杞、红枣等等，也能达到御寒的效果。
冬季养生吃什么蔬菜好1、冬季吃蔬菜之包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。
包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。
它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。
其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
2、冬季吃蔬菜之小白菜中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
3、冬季吃蔬菜之豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
冬季吃什么蔬菜最好4、冬季吃蔬菜之山药山药中含有多种微量元素,具有很好的滋补作用,山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。
冬天要多点山药,有利于食物营养的吸收,山药是补中益气的食物,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
5、冬季吃蔬菜之芹菜芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,可以促进胃液分泌,增进食欲,还有祛痰作用,芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
6、冬季吃蔬菜之菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。
其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍,比柑橘高两倍。
