【菜科解读】

许多研究发现，在压力大以及睡眠不足的时候，这些数值也会有异常的波动，因此，情绪平稳以及维持荷尔蒙的平衡，就是成功瘦身另外50％的关键因素！营养师教大家如何透过生活习惯、饮食，改善睡眠品质，进而让你成功瘦身！

想要成功瘦身，除了饮食，睡眠为何也很重要？

想要成功减重，当外在神队友减压纾食柜都就绪了，瘦身成功机率就有50％了。看到这里，我想你一定满头问号吧！心想，「饮食都已经调整了，瘦身不就指日可待了吗？ 」

其实，减肥如果只是热量的加加减减，吃进去的食物比消耗的少，其实很快减肥就成功了，应该就不会有这么多胖子了。

但我们身体很聪明，像是一台精密的电脑，也可以称之为内在神队友，会随着我们吃进的食物调整代谢。我在门诊中看到许多少吃多动，摄取热量远远少于基础代谢生，但都瘦不下来的个案。这是因为还有许多比吃更重要的事情被大家忽略了，那就是我们身体的荷尔蒙！包括胰岛素、甲状腺素、飢饿素、瘦体素、肾上腺皮质素等，这些激素在我们身体中，主宰着血糖以及脂肪细胞，还有食慾的变化。

许多研究发现，在压力大以及睡眠不足的时候，这些数值也会有异常的波动，因此，情绪平稳以及维持荷尔蒙的平衡，就是成功瘦身另外50％的关键因素！

你需要了解的瘦身荷尔蒙

瘦体素（Leptin）可以增进饱足感、降低食慾，促进新陈代谢、增加脂肪的燃烧。但是压力大，晚睡失眠、睡眠品质不好就容易造成瘦体素阻抗，也就是就算身体分泌了，但是我们觉察不到，还是被心思意念牵着跑，麻痺了实际内在的感觉，神队友明明一直在跟你说我不饿，但是心里还是固执着想着我要吃，因此好好的放松下来，倾听内在的声音，才容易瘦身成功。

睡眠不足的 瘦身习惯养成术

1.每个人每天都是24小时，请先预留好自己睡眠及陪自己的时间，睡眠8小时，工作8小时，剩下8小时分配给自己跟家人，可以从原本给自己不到1小时开始慢慢增加。

2.善用零碎时间爱自己，例如：边看孩子功课，边用磙轮按摩。

3.准备餐食，可多准备凉拌菜，适时找健康外食当做备用菜，回家可过水，或买火锅有菜有肉，外食没有想像的不健康。

4.有时候明明很累但是躺下去就是睡不着，当心是白天过度劳累，交感神经与副交感神经失序，可适时地补充一些钙镁，帮助肌肉放松。

5.睡前可用精油泡脚，可以用薰衣草、丝柏精油帮助沉淀心情，或是搭配洋甘菊花草茶安神入睡。

6.睡前半小时避免看3C，或把萤幕调成睡眠模式的，培养睡眠情绪。

7.拨放睡眠音乐或是冥想深呼吸。

8.重新选择照顾好自己，睡眠可以修復疲劳的身心，别过度担忧，焦虑的人事物等到明天再说吧。何况有很多事情不是担心或一直做，结果就会如你所愿，有时候转换放松心情或许有不一样的体验，可能原本一直担心的事情竟然突然就被解决了也有可能喔！

睡眠不足的饮食搭配

想要安心放松睡个好觉，可以在睡前三到四个小时，补充矿物质钙及镁，钙可以稳定神经，镁可以放松肌肉，钙和镁2：1的比例好吸收也帮助入睡。

豆浆跟豆腐含钙质，菠菜、坚果、香蕉和白芝麻含镁，酪梨含有好的油脂，提供饱足感，也稳定情绪，而鲑鱼除了含有好的油脂Omega3之外，还含有抗氧化的虾红素，帮助循环也保护心脏。

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