【菜科解读】

利口酒属于洋酒的一种，它的口感比较甜，受到很多人的喜爱。

那么利口酒开封后可以放多久呢，下面小编为大家介绍一下利口酒的保存方法。

洋酒开封后一般不要超过三天最好。

如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。

在通风的阴凉处保存。

酒最好在没有光线的阴凉处保存。

光线强、温度变化大的话，不仅会改变酒的颜色，而且也容易使酒变质。

通常家中的仓库或地下室等地方适合保存酒。

假如没有这种条件的话，也可以把酒装在纸箱等容器中，然后放在没有光线、通风良好的地方。

如果把酒泡在坛子里，可以埋在地下。

由于地下的温度变化小，所以非常适合让酒熟化。

不过，利口酒不仅是让嘴享受的酒，也是让眼睛感到快乐的酒。

尤其是选用果实或花朵为原料的利口酒，泡在酒中的材料形状非常漂亮，所以放在透明、形状漂亮的玻璃瓶中，摆放在没有阳光直射的地方作为装饰也是不错的选择。

口酒为英文Liqueur译音而得名，又译为“利口”或“利娇”。

是用是利口酒由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。

且至少含有2.5%的甜浆。

甜浆可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。

利口酒所采用的加味材料千奇百怪，最常见的分二大类，即：植物、水果。

所以利乔酒气味芬芳，口味甘美，适合饭后单独饮用。

利乔酒比重较大，所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。

利口酒相对来说糖的含量较高，在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒，具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。

利口酒这种酒，它的度数相对于其他的酒来说较高，是不容易变质的，所以它的存放时间一般在一年左右是不会发生浑浊的，不过这种情况还是要在限定的时间类的。

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