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白糖糕白糖糕是南昌比较有代表性的小吃，长条面粉折三折绕个圈，在油锅里炸到蓬松，蘸上绵白糖。

这个味道真的超级棒。

推荐店铺：老南昌白糖糕桂花年糕年糕的口感是滑溜溜的，味道不会觉得齁甜，也不会油腻，其实年糕做起来想要好吃还有一定的难度，毕竟油大了会觉得腻，火大了会苦。

推荐店铺：龙老五汤店板栗肉粽南昌人对粽子的热爱应该是不比嘉兴人少的，大家可以在当地看到很多阿姨就在门口现包粽子。

这里的粽子种类和浙江差不多的，有红豆粽、板栗肉粽等等，老板会帮你剥好，之后用筷子插上直接吃。

推荐店铺：小平夫妻粽、杨大娘粽子生煎包南昌人也很喜欢生煎包，在这里可以看见路上有很多的上海馄饨店，不过换成了瓦罐汤，上海生煎包到南昌有了新搭档，大家可以去尝尝，并且南昌的生煎包价格还便宜。

推荐店铺：董胖子煎包店、老字号眼镜煎包汤店水煮水煮可以理解是南昌版本的麻辣烫，食物煮熟了以后就直接泡在卤水里面，客人想要吃什么再拿出来放到中间的汤里面烫一下，味道比较浓郁。

基本上能涮火锅的东西都可以煮着吃，南昌人会比较喜欢吃肠结，这里的鸡爪也好吃，一定要点。

糖果其实是麻花，最入味的豆泡不能缺席。

店里面还会卖一些卤味，可以试试凉拌藕片。

推荐店铺：绝味水煮(开遍南昌的老店)、丽丽水煮(也卖甜品)、英姐小吃(水煮油炸都好吃)

肥肠拌粉店名：黄记瓦罐煨汤 15元这家拌粉加了花生、腌萝卜丁和咸菜，整体是咸鲜的口味，这里的非常会比杭州多一点啦，比成都少一点麻，非常里面都是卤汁的味道，店里面还可以吃到景色真的特色饺子粑。

南昌的瓦罐肉饼汤是和皮蛋、桂圆、雪梨煮在一起，味道还挺和谐，大家可以去试试。

肉末拌粉店名：秦胖子肉坨良心店 8.5元这家店开了三十多年，环境可能差一点，但是这里都是老熟客，肉末拌粉的肉末肥瘦比例恰好，用料也新鲜。

别人家的瓦罐是叫做肉饼汤，她们家是肉坨汤，大家可以试试。

肉坨的口感比肉饼扎实，并且只要五块，是不是很划算呢。

在店门口还有很多自制的卤味可以加在粉里面。

蟹脚捞粉/面店名：遇见老南昌 48元这家店是走的复古怀旧路线，这里年轻人很多，餐厅也很适合拍照。

蟹脚捞粉是被南昌的一家常年火爆的网红店老三样带火的，汤其实不辣，还带有一点甜。

蟹脚食用的馒头蟹，壳提前敲碎的，吃起来会很轻松，蟹肉也很饱满，煮的入味。

面会吸收汤里面的鲜味，感觉还不错，但是面会容易涨，变粉了口感就没那么好。

猪血汤粉店名：电信猪血粉汤店 8元这家店在电信大厦附近开了十多年，去吃的大部分都是本地人，门口放着一桶桶新鲜猪血，用料绝对是新鲜的，猪血非常嫩，建议在粉里面加上一块钱的豆泡，味道很好。

喜欢吃心肺鸭杂鸡脚的也可以加，都是老板娘做的，味道很棒。

里面还有一些甜品，比如绿豆汤、凉豆腐、莲子汤都是4、5块钱一碗，价廉物美。

鸭杂鸭血汤粉店名：抚州特色鸭汤泡粉 15元这是一家十多年的老店了，店在船山路，吃粉的时候可以加上各类鸭杂，汤会有鸭肉味，不喜欢吃鸭肉的不要点，这里还有鸭汤泡饭 、鸭块拌粉、啤酒鸭汤粉等可以去试试。

其他推荐：老南昌粉面馆(牛肚拌粉、杂酱拌粉)周真真粉面店(牛肉拌粉)正宗牛骨粉(牛骨粉)高师傅特色米粉汤包(拌粉+汤包)